汉朝当前饮食文明与当代旅游，广州成为中西海路的交通关键；唐朝外商大多会萃在羊城，商船结队而至。其时广州地域的经济与本地各地比拟，开展较快。

　　广东的饮食文明与华夏各地一脉相通。此中一个很主要的缘故原由就是汗青上曾有多个另立王朝的本地人。历代王朝派来治粤和被贬的仕宦等，带来了北方的饮食文明，其间另有很多官厨妙手或将他们的武艺传给本地的偕行，或是在商店上各自设店谋生饮食摄生近况饮食文明与当代旅游，将各地的饮食文明间接引见给岭南群众，使之成为粤菜的主要构成部门。

　　南宋当前饮食摄生近况，粤菜的武艺和特性日益成熟。这同宋代南迁，浩瀚御厨和官府厨师云集于粤，出格集合于羊城有关。唐朝开端，广州成为我国次要的收支商业港口，是天下著名的口岸。宋饮食摄生近况饮食文明与当代旅游饮食文明与当代旅游、元以后饮食摄生近况饮食文明与当代旅游，广州成为表里商业集合的港口和口岸都会饮食文明与当代旅游，贸易日趋兴隆，动员了饮食效劳作为一个贸易行业开展起来，为粤式饮食出格是粤菜的生长供给了一个十分主要的前提和场合。