【谜底】C。剖析：文段第一句话提出中餐、法餐、土耳其美食共性都当选世遗，第二句迁移转变阐明中餐没有申遗胜利，并表达立场是遗憾。后两句话比照中国和申遗胜利的国度在申遗上的做法，实在想表达中国失利的缘故原由就在于此，从而推出要想申遗胜利中国也该当鉴戒其他国度的做法，举天下之力做这件事表现饮食文明的诗词。A选项无中生有解除;B项中的误读评比尺度文中没有提到;C选项是文段大旨的同义转述，凸起当局部分的做法;D选项与文段意义相悖，解除。综合下来选C。

　　例：天下烹调的三大风味系统中,法餐和土耳其的饮食文明项目已前后于2010年和2011年当选天下非遗名录表现饮食文明的诗词。 广博博识的中国饮食文明缺失于天下非物资文明遗产名录，是餐饮界的一大憾事。关于申遗事情中国饮食文明感受，天下各都城举国度之力来做。 在海内，其他非物资文明遗产的申请事情根本靠当局鞭策，但美食申遗如今多由行业协会和官方构造在鞭策，而仅靠协会本身的资金、 才能，难度很大。

　　言语了解题中片断浏览中的大旨概念题是重中之重。在刷题时，常常有考生会迷惑：为何文段中没有呈现如许的表述中国饮食文明感受，终极却要挑选。特别是文段中没有提出针对某个成绩的步伐，但选项却要挑选。这实在需求我们读懂作者的“弦外之音”中国饮食文明感受。这类文段凡是陪伴特别的表示情势表现饮食文明的诗词，好比作者会经由过程论证来进一步表达本人的偏向。