各国饮食文化简述饮食文化的概念汉族十大传统美食

  • 2023-10-25
  • John Dowson

  10月2日晚,第三届中国·郏县三苏文化诗词大会在河南郏县隆重举行

各国饮食文化简述饮食文化的概念汉族十大传统美食

  10月2日晚,第三届中国·郏县三苏文化诗词大会在河南郏县隆重举行。大会以“诗韵郏县·风华正茂”为主题,通过“赏苏词、寻苏味、扬苏风简述饮食文化的概念、传苏情”四个篇章走进千年古县——郏县,共品东坡诗词、共庆祖国华诞。

  本次大会由平顶山市委、平顶山市人民政府、中国农业电影电视中心主办,郏县县委、郏县人民政府、中国农业电影电视中心《乡约》栏目承办。

  大会还特别邀请了瞿弦和、王丽云、邵峰、于丹、田岷、刘和刚、平安简述饮食文化的概念、张磊、安与骑兵、郭正正等一批深受老百姓喜爱的明星嘉宾参与互动,共襄盛会。

  清静秀逸龙凤地,广阔天地大有为。大会在国家一级演员瞿弦和的朗诵《念奴娇·赤壁怀古》中拉开帷幕,声声诵读将苏轼笔墨融于郏县之间,以“江山如画,一时多少豪杰”的开阔境界,开启“诗韵郏县·风华正茂”的魅力画卷。

  大会邀请了北京师范大学教授、著名文化学者、著名电视策划人于丹,现场解读三苏文化,她融通古今的生动讲述,娓娓叙说的方式,引发现场听众掌声不断,为郏县三苏文化故事增添了绚丽多彩的一笔。随后,歌手平安以一首《赤壁怀古》将现场推向一个小,透过歌声带领人们再次感受那大江东去的豪迈!

  郏县是个有故事的地方,是千年古县、中国诗歌创作基地各国饮食文化,是中国长寿之乡,是绝味美食品尝天地,更是文豪“三苏”追忆之地。轩辕黄帝问道广成子各国饮食文化,曾驻跸郏县观“钧天广乐”。诸葛亮来郏拜留侯祠,称赞郏县是“清静秀逸,乃龙凤之地”。三苏父子葬郏县,引历代文人墨客竞相拜谒,留下众多诗篇。大李庄,“农村是一个广阔的天地,在那里是可以大有作为的”,使郏县成为知青文化的发祥地。大会现场,主持人肖东坡深入百姓中间,和多才多艺的郏县人民现场互动,以诗会友,共话佳节,更有豫剧高手现场清唱《水调歌头·明月几时有》、新生代歌手郭正正演绎《伶人伤》,将戏曲和流行音乐碰撞在一起,别有一番风味各国饮食文化。晚会将国潮体验与文化艺术融合汉族十大传统美食汉族十大传统美食,让人们如同穿越古今,沉浸在传统文化的盛宴之中。

  莫笑农家腊酒浑,饮食六绝回味醇。郏县是一个有美食的地方。“三郎玉泉”甘甜清冽,富含锶、锗等40多种微量元素,被称为“长寿水”。郏县红牛雪花牛肉,色鲜质嫩,荣获全国首届“中国牛·优质牛肉品鉴大会”最高奖。“最红豫面第一碗”郏县饸饹面,深受群众喜爱。

  大会现场摆上一排长桌宴,主持人肖东坡、国家一级演员田珉现场体验郏县特色美食:百年老汤、二十多味调料、精选一年以上散养鲜活柴鸡、文火慢煮三个小时的郏县烧鸡,采用天然植物香料与“玉泉”水腌制而成、第二批全国名特优新农产品名录、全国八大良种黄牛之一的郏县红牛肉,距今已有1400多年历史传承、做工独特、用料考究的郏县饸饹面,还有郏县豆腐菜、东坡肉等等。郏县是“中国美食之乡”,独特的地方美食,不仅是人民群众对健康美好生活的追求,更是郏县人民浓浓的时代记忆和乡愁情怀。

  苏东坡一生坎坷,却能泰然处之,在晚年写下:“问汝平生功业,黄州惠州儋州。”林语堂先生说:“他的肉身虽然会死汉族十大传统美食,他的精神则成为天上的星,地上的河”。晚会的第三篇章:“腹有诗书气自华·扬苏风”在展现苏东坡乐观豁达的群舞《定风波·莫听穿林打叶声》中徐徐展开。

  以至诚为道,以至仁为德,900多年前,东坡先生的诗词中,蕴含着的人生哲理,如今也已经成为郏县人心中催人奋进的力量。世代相传的三苏文化精神财富融入在郏县人的血脉里,鼓舞着他们,即使身处逆境,依旧百折不挠,向我们展示着属于郏县人的风采!

  全国种粮大户、2019年度感动中原十大人物郭亚培,十几年来,他每年都免费给农民提供小麦种子,如今公司成员已扩展到15个行政村,帮助300余户脱贫群众实现增收脱贫;鹰城榜样先进个人奋进奖昝付营是一位村党支部,他出资53万元,带领大家建起了11座日光温室大棚,帮助村里每年增收60余万元,村里还获得了省级“五星”党支部称号;鹰城榜样经济人物吴战越,在2015年公司濒临破产之际,他受命于危难,和员工一起将企业驶入正轨,让产品装备远销俄罗斯、德国简述饮食文化的概念、乌克兰、越南等国家,创造了多项世界第一,近四年他先后组织捐赠近两百万元;郏县妇女联合会巾帼明星梁春艳,带领五十余人研发团队自主研发出了中国的第一把低温凝切刀,获得了国家专利技术,突破了传统电刀术后愈合时间长,创面大等难题,她是郏县科技创新的代表;“郏县青年五四奖章”获得者白刚锋,他培育出了第一批高端郏县红牛,如今郏县红牛雪花牛肉被纳入“全国名特优新农产品目录”,更是在首届中国牛·优质牛肉品鉴大会中荣获最高奖,他是郏县红牛肉的产业代表。这些出彩郏县人的故事,始终激励着郏县人民奋勇向前简述饮食文化的概念、不断创造辉煌!

  跨越千年时空,最动人心弦的简述饮食文化的概念,必然是文化盛世的时代强音。苏东坡一生颠沛流离,辗转30余州县,在18座城市留下了500多个纪念性景点。这18座城市,北抵河北,南触海南。苏东坡豁达洒脱的秉性和文风,深受各地文化的浸润,与此同时,他也给这些城市留下了数不尽的文化遗产。诗词大会现场,苏东坡扮演者分别朗诵苏东坡在18个城市所作的诗词,一首首动人的诗词、铿锵有力的诵读,让这看似毫无联系的18个城市,因为一个千古伟人,被紧紧联系在了一起,将东坡文化,薪火相传!

  不论身在何方,此心安处是吾乡。诗词大会在国家一级演员刘和刚的歌声《撸起袖子加油干》中落幕。(来源:郏县县委宣传部 曹小利)

  人民日报社概况关于人民网报社招聘招聘英才广告服务合作加盟供稿服务数据服务网站声明网站律师信息保护联系我们

  人 民 网 股 份 有 限 公 司 版 权 所 有 ,未 经 书 面 授 权 禁 止 使 用

免责声明:本站所有信息均搜集自互联网,并不代表本站观点,本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益,请告知,本站将立刻处理。联系QQ:1640731186

评论留言

发表评论