已有两千余年汗青的湘菜，文明秘闻极端深沉。为了充实开掘发扬湖湘饮食文明，进一步增进湘菜财产开展中国饮食文明的汗青，美食节组委会、省商务厅、省湘菜财产增进会及省委办公厅老干办、省老干部字画家协会配合举行了此次举动。预会的字画艺术家和喜好者们，从散见于历朝历代文人骚人有关湖湘饮食的诗词联赋中，择取名篇佳句即兴挥毫。有100余人参与了此次举动饮食文明，现场创作字画130多幅。

　　本报10月20日讯（记者 迟美桦）10月15日，第五届中国湘菜美食文明节主体举动“湖湘饮食诗词联赋书法群英会”在长沙举办，老同道刘夫生中国饮食文明的汗青、王克英饮食文明、杨敏之、吴向东饮食文明、沈瑞庭中国饮食文明的汗青、朱东阳、罗海藩饮食文明、杨汇泉中国饮食文明的汗青、李贻衡、张树海等列席举动并就地挥毫泼墨中国饮食文明的汗青中国饮食文明的汗青。“全国湘菜”丛书《历代湖湘饮食诗词联赋》饮食文明、《湖湘饮馔史话》首发式同时举办。