一城宋韵半城水，梦华飘溢伴汴京。9月27日，中央广播电视总台大型饮食文化探索节目《一馔千年》在河南开封完成节目录制，“馔家族”成员任鲁豫、欧阳应霁、王冰冰与本期“合伙人”任敏、肖顺尧乘着“总台饕餮号”开启一场色香味俱全的寻味之旅，探索北宋街头的人气美馔。

　　“民以食为天”新疆饮食文化有哪些，宋代是中国饮食文化的一个高峰时期新疆饮食文化有哪些，开封街头种类繁多、口味新奇的小吃更是闻名天下，而在《东京梦华录》的记载中，就有一道“王楼山洞梅花包子”称得上是开封小吃的“门面担当”。

　　为了探索这道人气美食的味道，《一馔千年》在开封遍寻最厉害的包子大厨以及最适合制作这道菜的原材料清朝饮食文化特点。一场特殊的包子大会，各种新奇口味的包子轮番上阵，征服了“馔家族”的味蕾！

　　斗茶、蹴鞠、逛吃清明上河园，在一路寻访美食的过程中，感受开封璀璨历史文化背后的生活印记；在杞县“大蒜的海洋”中遨游、在大大的红薯田里“挖呀挖呀挖”、在农业嘉年华尝遍酸甜苦辣咸五味，沉浸式感受开封美食的精华与特色。

　　在这个过程中，《一馔千年》节目不断探索开封美食的“前世今生”，更将美食与文化相互结合新疆饮食文化有哪些，揭开河南餐桌上“五味调和”的饮食密码，探索出独属于开封的珍馐美馔。不知道《一馔千年》节目会如何将这些具有开封特色的食材运用到美馔的烹制中呢？千年前的“王楼山洞梅花包子”又将是什么味道？

　　皮薄馅多新疆饮食文化有哪些，灌汤流油，味道鲜美，一笼“王楼山洞梅花包子”经历了千年的沉淀，终于在《一馔千年》的餐桌上与食客见面。节目嘉宾在古籍中探寻制作方式，以现代烹饪手法，打造出一道造型精美、口感独特的古籍美馔清朝饮食文化特点。用生活气十足的水蒸气氤氲出风雅而精致的千年文化，足以让人沉醉流连。

　　而一道包含了巧思与创新的“时空隧道包子盲盒”则是节目在探索古馔的基础上完成的又一次美食创制新疆饮食文化有哪些，将开封“城摞城”的历史奇观与延绵千年不息的饮食文化融为一体，打开一个盲盒，就是经历一次与开封千年历史同游的新奇体验。这两道创意与内涵兼备的美馔能否打动开封食客的味蕾？让我们一起期待吧！

　　寻找开封味道，探索千年美馔，《一馔千年》自8月11日起，每周五19:30在央视综艺频道和央视频与观众见面，想要在北宋街巷里一品八朝古都的历史味道，关注节目，与“馔家族”共赴一场东京梦华宴！