2022年正式任职旺顺阁团体CEO并率领团体荣膺2022北京餐饮十大品牌，在与团体配合生长的同时，也荣获了2022北京餐饮十大经济人物声誉。

　　赵利平师长教师，粤式饮食文明提倡者、鞭策者，效劳餐饮行业30余载，现任广东烹调协会会长，广州酒家团体股分有限公司党委副书记、副董事长、总司理。荣获广东烹调协会建立三十周年金纽带奖、广东省餐饮业职业司理人金钻奖、广东餐饮四十年出色司理人、广州连锁业勋绩人物等称呼，前后出书《集藏斋话—艺术珍藏与观赏》《艺术家那些事》《大粤菜》等著作。

　　央广网北京9月15日动静 2023年餐饮业步入新的开展周期，市场跌荡升沉，不愿定性成了高频词，餐饮业正在变局中追求机缘。

　　在新海潮和机缘眼前，餐饮行业开展形式在不竭改革中国美食文明，营销阵地也在连续变革，餐饮品牌亟需寻觅新的增加引擎、动能。“2023中国餐饮流量峰会”将从私域增加、平台运营、流质变现等标的目的，联动多位行业大咖、头部品牌开创人、餐饮达人从多视角解读餐饮流量增加法门。

　　椒爱品牌开创人于洋，具有近30年餐饮行业经历，于2018年创建了出名天下连锁餐饮品牌—椒爱水煮鱼川菜。打造辽宁省餐饮百强企业、天下水煮鱼川菜头部品牌，缔造“椒爱水煮鱼”主题餐厅3年天下开店100+连锁品牌神话。

　　贾钰坤2019年创建壮壮酒馆品牌，他将对中国、对草原的浓郁豪情转化为一间小酒馆，并连续为此中注入络绎不绝的灵感。2023年首度入围北京米其林指南，荣获2023米其林餐厅保举奖、携程美食林年度榜单、金牌餐厅、Timeout北京年度餐厅大赏、Target目的之选2022年度最具特征餐厅。

　　自2003年起，担当十余家烟酒企业征询参谋。2018—2021年时期任香港湾仔新荣记参谋，见证传奇米其林餐厅的降生。

　　张纪中，出名导演、制片人。拍摄了四台甫著中的《三国演义》《水浒传》《西纪行》；创作了《笑傲江湖》《射雕豪杰传》《天龙八部》等众所周知的武侠作品；他建造的《青衣》《热情熄灭的光阴》牵起了白色影视风潮，打造了艺术典范。他曾获中宣部“五个一工程”奖、第十届天下优良电视剧“飞天奖”等诸多奖项。

　　刘永清，华思品牌征询开创人，华与华御用设想师，历任深圳市平面设想协会主席，十大年度创意人物，广州美术学院究生导师及8所院校客座传授，从业23年来得到国表里设想大奖320余项，已胜利为华与华、海底捞、正新鸡排、华莱士、古春堂、老碗会、三津汤包、第9味等出名品牌停止了超等标记体系品牌征询效劳。

　　第三届中国餐饮品牌节会聚财产专家与领甲士物，鞭策餐饮财产构建与完美，为新时期中国餐饮品牌立异评脉。

　　设想斩获“2021年餐饮空间设想大奖——金腾奖”，斩获始创于1999年的“英国FX国际设想大奖”。凭仗超卓的菜品得到主顾的喜欢，荣获“2022金梧桐中国餐厅指南·金梧桐二星餐厅”；凭仗优良的效劳播种诸多明星和餐饮业界名家、网红大咖和定见首领的喜欢。

　　“HCC红餐大会”（简称“红餐大会”）系列主题大会由红餐网主理，包罗“中国餐饮财产峰会”和“中国餐饮品牌节”两大主题嘉会，现已胜利举行29届中国美食文明，参会企业超16000家。

　　靳文平，男，汉族，1968年7月诞生，中共党员，初级政工师，初级职业司理人，本科学历，1991年12月参与事情。现任西安饮食股分有限公司党委书记、董事长，同时兼任中国饭馆协会副会长、陕西省餐饮结合会会长职务。

　　樊宁，北京大学文学学士和经济学双学士学位，澳门大学学者奖学金得到者，工商办理硕士。樊宁师长教师具有十余年电视媒体从业经历，前后处置电视节目筹谋、新媒体运营等事情。比年来专注于餐饮品牌大数据研讨及品牌营销效劳。

　　李科，百品日光结合开创人。资深营销人及产物人，曾历任奥美团体（成都阿佩克斯奥美总司理）、蒙牛乳业初级产物司理、上海嘉隽饮料市场总监，2015年结合兴办成都百品尝源餐饮有限义务公司及百品众合团体，现任百品众合团体总裁及百品尝源总司理，中国烹调协会暖锅专委会副主席，四川省暖锅协会副会长。

　　靳文平同道努力于复兴陕菜发扬陕西餐饮文明开展重担，领先提出并对峙“立异不离宗、传承不保守、交融不照搬”老字号开展目标，小我私家前后被授与“西安市劳动榜样”“西安市优良青年企业家”等声誉。

　　1992年诞生，旺顺阁鱼头泡饼开创人张雅青之子，泡在餐厅里长大的“餐二代”。高中起便远赴温哥华修业旅游与美食论文，攻读工商办理专业，以优良的成就结业后返国。返国后在团体旗下的餐厅从底层做起，历经传菜、待客、办理等一系列事情后，2019年开端动手打造本人的中餐品牌。用时四年，将“提督·TIDU”从北京单店扩大至沪上及江浙一带，今朝第十家门店正在装修中。

　　为鼓舞和宣扬优良的中国餐饮品牌和餐饮人物，红餐网联袂相干机构和餐饮财产高低流专家，结合兴办了“中国餐饮红鹰奖”，努力于将该奖项打造为“中国餐饮界的奥斯卡”，旨在发掘中国最有代价的餐饮品牌，助力中国餐饮业安康开展。

　　尚晓红，杭州宋宴开创人，也是宋代饮食文明研讨的提倡者。在处置餐饮行业快20年中，她不断努力于复原宋朝古法食谱，以宋代的饮食文明视角分离当代的烹调工艺，在杭城开设了三家以宋代饮食文明为主的餐喝酒店。同样成为浙江宋韵文明的独一指定餐饮品牌。同时也是浙商女杰理事、领甲士物，“爱动作”公益构造理事长。

　　在新消耗布景下，餐饮企业运营形式和品牌计谋都阅历着史无前例的变化。“2023中国餐饮品牌力峰会”将紧跟时期开展趋向，将眼光更多聚焦于快速顺应情况、在重生态下获得增加打破的餐饮企业与品牌，力图为预会高朋送上一场出色纷呈的思惟盛宴，为餐饮企业供给计谋决议计划参考。

　　邵志东师长教师于2010年参加海底捞，曾卖力人力资本、信息手艺、门店运营等多个营业范畴，现担当海底捞的轮值COO（首席运营官）。计较机手艺硕士，人力资本办理博士。邵志东师长教师在企业运营办理、企业立异开展等范畴，有充足的实战经历并具有独到的看法，擅于发掘企业运营办理的实际与理论之间的枢纽联络。

　　除品牌力峰会大咖分享外，“第三届中国餐饮品牌节”将设置4大专题论坛，与细分范畴大咖停止深度互动。

　　周延龙，现任全聚德党委书记、董事、总司理。前后在首旅团体所属东来顺团体、全聚德团体任职，环绕老字号高品格产物供应做出系列立异性事情，得到“中华老字号传承立异优良掌门人”“北京餐饮十大经济人物”等声誉称呼。到任全聚德以来，打造餐饮新场景，推出品牌预制菜，餐饮食物齐发力，率领公司以极新相貌朝着更多人信任和喜欢的美食糊口效劳商迈进。

　　2023年10月10—12日，第三届中国餐饮品牌节将在广州南丰朗豪旅店盛启旅游与美食论文。本届品牌节以“行稳·致远”为主题，将重点存眷餐饮财产集合化、尺度化、品牌化、数字化、手艺立异等趋向，搭建餐饮财产交换与链接的平台，赋能餐饮财产开展。

　　20年餐饮相干从业经历，专注滋味研讨，连锁餐饮滋味团体处理专家，效劳天下4000+餐饮品牌、21万+连锁餐饮门店旅游与美食论文。申唐财产、九眼桥品牌开创人；申康调味工场、味魔坊工场、眉山申唐智能制作工场持有人；国度级川菜巨匠彭子渝门徒；清华五道口CEO六期学员。

　　唐一瀚，工商办理硕士结业、香港办理专业协会“专业司理PMgr”职称。在本地率领连锁品牌超越三十年，1992年—2017年任各人乐（中国）总司理、2018年至今任翠华团体中国区行政总裁，传媒界称他为带引港式茶餐厅文明到本地第一人。

　　欧峰，民食之本餐饮新消耗孵化器开创人 、智囊智库餐饮研讨院院长、中国饭馆协会青企委副主席，东方卫视“加油小店”、安徽卫视“创业中国人”“创业在安徽”专家导师。

　　西安交通大学工学学士，暨南大学经济学硕士，历任艾瑞团体征询总监、极光行业研讨院院长。在互联网与大数据范畴具有十余年研讨经历，并做为专业阐发师持久为浩瀚出名媒体供给专业阐发概念。

　　具有近30年餐饮讲授经历与实战经历，深耕餐饮贸易形式、运营定位、产物计谋等范畴，初创合用于中国外乡餐饮企业的“一本万利系统”“餐饮五觉系统”“蜘蛛生态体系”等系列办法论，曾为西贝、唐宫、王品、马旺子等100多家餐企供给专业征询效劳，其金牌课程《一本万利》课程展开至今11年，协助超20000个企业构建获利菜单。

　　2003年创建“巴比”品牌，颠末20年的开展，已开设4500余家巴比早饭连锁门店，为数百万主顾供给宁静、定心、安康的早饭食物，成为早饭市场公认的领军品牌中国美食文明。

　　“第五届中国餐饮红鹰奖”承袭“中国餐饮红鹰奖”的初心，持续“线上投票+专家评审”双渠道综合评比系统，力图打造出公平、威望的评比举动。第五届中国餐饮红鹰奖盛典将于2023年10月11日举行，现场将发表本届红鹰奖终极获奖名单，敬请等待！

　　在日益剧烈的存量合作情况下，餐饮品牌为应对不竭变革的群众饮食消耗需求，必需不竭加大对出品把控和研发立异的投入中国美食文明，并晋级食材供给系统，才气完成差同化合作战略。“2023中国红厨峰会”作为第三届中国餐饮品牌节的主要构成部门，搭建餐饮企业及厨师群体的商讨交换与资本链接平台，会聚厨艺巨匠、新锐主厨、餐饮品牌主办人、餐饮机构投资人和行业媒体人士等各方代表，共探餐饮出品和食材优化的办法论，赋能餐饮产物研发，为餐饮财产链生态协同开展奉献力气。

　　2023餐饮财产展作为本届品牌节主要版块，涵盖出名餐企、复合调味料、预制菜、数字化供给链等范畴的优良企业和品牌。依托红餐资本劣势，2023餐饮财产展将为餐饮品牌及高低流财产链搭建一个品牌展现、交换与协作的平台，有用完成供需单方的协作与资本对接。

　　周鹏邦，新加坡环球食材供给链同盟副秘书长，中国贸易结合会亚太聪慧批发财产同盟副秘书长，国产业业立异同盟预制菜专委会委员，IPCR预制菜研讨院倡议人，中国蔬菜协会村落复兴委员会副主任。

　　李进飞，渝乡辣婆婆品牌开创人，中国餐饮业出色企业家，河北省饭馆烹调行业协会副会长、石家庄退役甲士意愿者协会会长。2001年创立渝乡辣婆婆品牌，深耕餐饮22年，旗下具有渝乡辣婆婆、喜鱼、晴川荟、婆婆的茶四个餐饮品牌。次要散布在北京、河北、新疆等地，门店39家，员工千余人，会员数目超百万。

　　行斌，宫宴开创人，御膳建造武艺第五代传人，中国饭馆协会副会长兼青企委主席、北京烹调协会副会长、凯瑞御仙都餐饮团体总裁。宫宴，努力于推出文明内在深、艺术代价高的“新宫庭菜”，打造具有“中国雅集”气质的剧院式筵宴情况，并于2022年荣获有设想范畴“奥斯卡”奖之称的第17届“金外滩”奖·最好大众空间奖金奖。

　　2023年10月10—12日，第三届中国餐饮品牌节将在广州南丰朗豪旅店盛启。本届品牌节以“行稳·致远”为主题，将重点存眷餐饮财产集合化、尺度化、品牌化、数字化、手艺立异等趋向，搭建餐饮财产交换与链接的平台，赋能餐饮财产开展。

　　汪国玉中国美食文明，北京南城香餐饮有限公司开创人。现任北京南城香餐饮有限公司董事长、中国烹调协会快餐委员会副主席、天下中餐业结合会外卖财产副主席。2017年荣获“中国快餐勋绩人物奖”；2018年被中国烹调协会授与“餐饮企业家立异开展凸起奉献人物”。

　　超20年智能装备范畴开辟办理经历，深耕智能商厨范畴，商用洗碗机、智能炒菜机械人、智能配餐体系。对中国外乡餐饮痛点及需求有些深入的了解。

　　张好，湖南卫视傲椒的湘菜制片人、好餐盟标杆餐饮同盟开创人。处置餐饮效劳18年，效劳2000家湖南外乡餐饮品牌开展，陪同蛙来哒、茶颜悦色、费大厨、柠季等品牌从零到百，在业内有着“长沙餐饮保母”的绰号。

　　董克平，结业于北京大学哲学系。APEC北京指导人集会领袖宴会专家参谋，天下中餐业结合会文明委员会成员，天下中餐业结合会企业家分会联席主席，法国laliste天下千家最好餐厅评委，美团点评黑珍珠榜声誉理事，携程美食林理事，金梧桐中国餐厅指南评委会理事长。《舌尖上的中国》第一季、第二季美食参谋，央视综合频道《中国滋味》总参谋、总筹谋，央视科教频道《味·道》总参谋，央视财经频道《厨王争霸》贪吃巨匠，美食人文记载片《风味人世》美食参谋。

　　曹闽，结业于海南大学食物工程专业，波兰热舒夫信息与办理大学工商办理博士，曾任职香港上市公司高宝团体西南大区总司理，现任四川三顾冒菜品牌办理有限公司董事长。于2008创建三顾冒菜，十五年来只专注于做冒菜这一件事，是一名酷爱餐饮并情愿为之斗争毕生的创业者。

　　13年连锁餐饮计谋征询实战阅历，在业内初创科学增加办法论，经由过程计谋+数字化，协助餐饮企业完成科学增加。主导曼玲粥、九鼎轩、懒熊、芝小官、锡笼记、苗小坛、外婆滋味等多个出名连锁餐饮企业的计谋立异晋级。创建的获利形式实际被归入《财政报表阐发》十四五高教课本。

　　北邮本硕、金融学博士持续创业者，开创公司年支出100亿，10余年批发行业经历办理10000+实体店，3000万客户运营经历。

　　彭剑锋传授持久深化企业，为企业供给征询效劳，前后被深圳华为公司、美的团体、山东六和团体、新奥团体等企业聘为初级办理参谋、专家组组长，被海尔股分、歌尔声学股分等企业聘为专家董事，他所指导的专家团队为数十家出名企业供给过征询，《华为根本法》《华裔城宪章》《TCL以速率抗击范围》《美的第三条门路》《新奥企业大纲》《三星（中国）文明》《山东六和团体微利运营与效劳营销》《白沙团体人力资本三大机制六大系统》《春风日产配合动作大纲》《遐想文明研讨》《京东文明》《苏宁文明变化》均出自其所指导的办理征询团队之手。曾获第二届中国人力资本办理大奖“十才子物”，被中国企业结合会办理征询委员会评为“十大值得尊崇的办理征询专家”。

　　陈洪波，红餐网开创人。具有多年餐饮一线经历及十多年餐饮媒体建立过程，2007年兴办红餐网，持久以来持之以恒为广阔餐饮人搭建财产效劳平台，为鞭策中国餐饮业的开展而前行。

　　赵震，山东凯瑞团体立异奇迹部总司理，中国烹调协会效劳委副主席，中国饭馆协会青餐委委员，中华群众共和国商务部《宴席节省效劳标准》SB/T 11228—2021 结合订定人。2016年返国到场创建海内首家机械人后厨餐厅，持续三年作为中国代表团成员参与“天下餐饮首领峰会”，曾获“饭馆业优良小我私家”称呼。

　　蒙自源，米线大王。努力于将云南米线作为中国饮食文明手刺推向全天下。2001年，李红伟于广东东莞创业蒙自源，22年对峙传承米线魂灵“现熬原汤“，至明天下门店超越1500。2022年中国烹调协会主理的“云南米线天下PK大赛”中，被评为“云南米线大王”旅游与美食论文。

　　2010年投身餐饮，13年连续深耕蛙类美食，并将蛙来哒打形成为一家符合市场高速迭代开展，有着供给链、产物研发、人材培育等各大办理系统于一体的时髦连锁餐企。今朝品牌在天下100多个都会具有460多家门店。

　　2020年停息学业，从美国返国创业和怙恃开出了第一家虎丫炒鸡门店，为品牌定下了年青差同化的计谋标的目的，经由过程品牌ip年青化的使用延展 与消耗者不竭发生互动，将炒鸡这个老品类以更年青化、更风趣的情势显现旅游与美食论文，胜利率领虎丫炒鸡品牌完成3年门店300+的打破！

　　陈波，兰湘子湘菜小炒结合开创人，湖南餐饮文明巨匠，餐饮持续创业者，处置餐饮行业20年；前后就任于连锁西餐，暖锅连锁企业运营卖力人旅游与美食论文，2011年开端餐饮创业，2017年参加兰湘子创业团队，前后卖力运营，人力资本，外卖，品牌等营业。阿里数字化认证办理师，美团点评线上运营师，晋级定位实际践行者。