梨梨为天下五大生果，中国三大生果之一。按照FAO统计，天下20个次要产梨国的产量持续10年呈现增加，总产量超越了1 600万t。中国因为栽种面积的增长和种植手艺的改良，总产量到达1 300万t，约占天下总产量的60％。欧友邦家以德国、意大利、法国、西班牙、希腊等为代表；美国的华盛顿州、加利福尼亚州和俄勒冈州是次要梨产区；南半球年消费梨果150万t，阿根廷和智利是南半球的次要产梨国。

　　桃和油桃、樱桃、猕猴桃、草莓2007年全天下前20名的国度消费桃和油桃1 628．51万t，完成产值58．14亿美圆。此中中国消费了802．84万t，完成产值28．66亿美圆。均占总量的49．3％ ，是第平生产大国；消费樱桃187．28万t，完成产值16．34亿美圆，此中中国消费2．20万t，产值0．19亿美圆，仅占总量的1．2％；消费猕猴桃185．25万t，完成产值10．11亿美圆。此中中国消费了57．85万t， 占总量的31．23％。别的，2007年天下前20名国度共消费草莓342．54万t，完成产值36．34亿美圆。中国消费的这些生果次要内销，根本无出口。

　　全天下柑桔年商业量为65亿美圆，是第三大商业农产物(第一是小麦为160亿美圆，第二是玉米为90亿美圆)。天下人均柑桔消耗量为17．7kg．兴旺国度消耗量60－100kg。有40％的柑桔用于加工橙汁。巴西用于加工橙汁的柑桔高达75％～80％、美国则到达70％。天下人均消耗橙汁2．5kg，此中美国人均消耗25kg。天下柑桔出口靠近1 000万t，约占总产量的l0％食品的雅称。西班牙年出口柑桔300万t阁下，占产量的60％。

　　生果品种繁多，市场消耗量大。按照生果消费地域的差别，可分为温带生果食品的雅称、亚热带生果和热带生果。2005年天下生果栽种面积约4 871．5万hm2，产量5亿t阁下，苹果食材方面的册本、柑桔、葡萄、香蕉食材方面的册本、梨是全天下栽种和消耗最多的5种生果。中国生果总面积占天下果树总面积的20．48％，居天下第一名，人均生果面积为79．50m2，靠近天下人均82．96m2的程度。

　　从国际商业来看，鲜葡萄出口较多的国度和地域是意大利、美国、希腊、西班牙、中国香港、土耳其、法国，它们2000年的出口量别离为57．73万t、28．02万t、8．71万t、9．83万t、4．68万t．4．79万t、2．04万t；入口较多的国度和地域是美国、法国、中国香港、中国，2000年它们的入口量别离是38．37万t、14．23万t、10．26万t、6．0万t，中国鲜食葡萄收支口商业存在着宏大逆差，葡萄酒、葡萄干、葡萄汁等加工品出口量也远低于天下次要消费国，而入口数目较多。兴旺国度的优良葡萄及其成品在国际市场中占主导职位。

　　择要：生果是天下大批农产物之一。自1990年以来全天下次要生果产量产值均显现增加，20个次要消费国占有了总消费量的90％阁下。兴旺国度生果消费商品率高，商业量大；开展中国度以小农户运营方法为主，果品加工程度较低。中国事生果消费大国，多种生果产量产值位居第一，但出口商业量仅达天下均匀程度一半。将来天下生果消费的趋向是宁静性、地区化、财产化、省力化和便利消耗化。

　　2007年中国苹果栽种面积193．34万hm2食品的雅称，产量2 786万t，均匀666．7m2产量930kg．苹果栽种面积和产量均占天下的40％以上食材方面的册本。苹果种植次要集合于渤海湾、西北黄土高原、黄河故道和西南冷凉高地4大产区。此中，以山东半岛、辽宁南部、河北东部为代表的渤海湾产区：陕北、晋南、豫西为代表的黄土高原两大劣势产区2007年的苹果面积和产量到达129．53万hm2，1 944万t，占天下的67％和72％。中国影响天下苹果商业的感化日趋明显，鲜苹果的出口量在2000年到2007年间增加了近3倍食品的雅称。这一期间，仅中国的增加量就占到天下鲜苹果商业增加量的一半以上。

　　中国南部北纬18。～30。之间是香蕉主产地，只要广东、广西、福建、海南、云南和台湾等省(自治区)的部门地域消费。香蕉因投资少，效益高，收益快，海内市场需求量大，运输便利，比年开展迅猛。

　　自1990年以来，以苹果、柑桔、葡萄、香蕉、梨和桃为代表的次要生果，均显现产量产值增加之势，此中，以香蕉、苹果上升变革比力较着。

　　梨是天下次要商业生果之一，次要出口国有阿根廷、中国食材方面的册本、荷兰、比利时、美国、南非、智利等，此中中国梨次要出口到东南亚和中国香港、中国澳门、中国台湾等国度和地域，比年来出口到中东、东欧国度的数目有所上升，质量也不竭进步。出口的种类次要是鸭梨、酥梨和香梨。入口梨较多的国度次要有俄罗斯、德国、荷兰、意大利、美国等，种类以西洋梨为主。中国每一年的入口量约占天下总量的0．6％。

　　葡萄葡萄是全天下又一主要生果，也是主要的酿造质料。2005年天下葡萄消费面积790万hm2，此中，欧洲列国占总面积的60％阁下，亚洲占22％，美洲占12％。全天下80％的葡萄产量用于酿酒。2007年全天下消费葡萄6 722．1万t，完成产值31．18亿美圆。意大利、中国、美国、法国、西班牙、土耳其、伊朗、阿根廷、智利、南非、印度、澳大利亚、埃及、德国事次要的消费国。

　　其他生果2007年天下前20名次要生果消费国度消费了除上述生果之外的其他温带生果、浆果、热带生果等总计3 901．89万t，完成产值58．38亿美圆，此中中国消费了466．98万t，完成产值6．53亿美圆，别离占总量的11．97％和11．19％返回搜狐，检察更多

　　苹果2006年环球苹果栽种面积约478．61万hm2，产量6 380．5万t，完成产值188．32亿美圆。今朝天下上消费苹果的国度有80多个，年产量超越或靠近100万t的国度有中国、美国、土耳其、意大利、法国、波兰、德国、俄罗斯食品的雅称、智利、阿根廷、日本、巴西等，其产量组成环球苹果总产量的90％。20世纪90年月以来，天下鲜苹果商业量跟着苹果产量的疾速增加同步进步，占到天下生果总量的10％。2000—2007年间，鲜苹果的收支口净增量超越100万t。主产国的出口量占总产量的比例从2000年的9．5％增加到2007年的12．4％，同期，入口量也由7．3％增长到9．8％。

　　柑桔今朝天下柑桔种植面积667万hm2，年产量1亿t以上，是天下第一大生果。2005年有135个国度和地域消费柑桔，此中巴西产量第一，终年2 000万t；第二为美国，终年1 500万t；第三是中国，年产1 200万～1 300万t。柑桔栽种面积居首位的为中国，为133．3万hm2，第二是巴西，86．7万hm2，第三是尼日利亚，54万hm2。

　　香蕉天下香蕉主产地散布于南北纬30℃ 之内地域。全天下有130个国度和地域消费香蕉食材方面的册本，产量仅次于葡萄和柑桔，居生果产量的第三位。据FAO统计，天下香蕉播种面积2006年为418万hm2，总产量7 076万t。排前10位的国度有印度、中国、巴西、菲律宾、印度尼西亚、布隆迪、厄瓜多尔、泰国、乌干达、越南。前20个主产国占天下香蕉出口量的76．90％ ，此中，排在前10位的国度是厄瓜多尔食品的雅称、哥斯达黎加、哥伦比亚、菲律宾、危地马拉、巴拿马、比利时、洪都拉斯、美国、科特迪瓦。中国事香蕉入口大国之一。