玉米是禾本科植物玉蜀黍的种子。目前全国各地都有种植，有些地区以它作主食。玉米是粗粮中的保健佳品，食玉米对的健康颇为有利百科全书一览表。1根新鲜小玉米（160克，可食部分74克）百科全书一览表，热量78卡路里百科全书一览表。由于玉米中含有较多的脂肪，所以玉米在贮存过程中易酸败变质。玉米食用要趁新鲜百科全书一览表百科全书一览表。玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动。

　　通心粉亦称意大利面，在国外已是极普通的面制品之一。一般都是选用淀粉质丰富的粮食经粉碎百科全书一览表、胶化、加味食材分类都有哪几类、挤压、烘干而制成各种各样口感良好食材分类都有哪几类、风味独特的面类食品。标准（100克）热量在350卡路里左右。