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  • 2023-06-20
  • John Dowson

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  作为方便面四巨头之一,白象以多半桶、大骨面百科全书式的课程、汤好喝等爆款产品坐稳了方便面市场的基本盘。而如今的消费者已经不再仅仅满足于速食产品的“方便”了,你不止得比外卖好吃,还得颜值要高,要真材多料百科全书电子书、形态多元、营养均衡才行百科全书电子书。在一众新消费创业品牌的冲击下百科全书电子书,传统的方便食品巨头如何应对,自然就成了人们关注的焦点百科全书电子书。

  随着自热食品中国十大食品企业、半成品菜等新物种的出现,速食品类的定义在不断地拓宽。作为方便食品行业巨头,白象食品在深耕“一碗鲜美好面”的同时,也在不断优化和丰富产品结构狄德罗 百科全书派。从速冻食品,到自热火锅,从健康荞麦挂面,到万能汤底,到厨艺懒人包百科全书式的课程,从火鸡拌面,到骨汤泡饭……白象从原料、味道、工艺等方面持续创新,为现代家庭提供创新“美味速食”解决方案。

  方便食品巨大的市场潜力也吸引了资本和新玩家的涌入。众多的新消费品牌在产品概念和市场营销上发力,短期来看确实吸引了大量的用户百科全书式的课程,但有业内分析人士指出,从长期来看,新消费品牌多以代工为主,生产和研发上的短板,会成为品牌做大做强必须要克服的难关。比如元气森林就在全国各地开启了自建工厂的模式。

  生产和研发对一些新消费品牌是短板,对白象这种传统的食品巨头而言却是多年来持续的“基本功”百科全书式的课程。公开资料显示,白象食品拥有自主研发、联合攻关等改进生产工艺 60多项,获得有效专利 106 项狄德罗 百科全书派,其中发明专利 24 项,实用新型专利 8 项。在河南、河北、山东、四川、 吉林、山西等 10 个省,白象有12个优质面制品生产基地,旗下设有分公司 20 余家,已连续13年荣获“农业产业化国家重点龙头企业”称号百科全书式的课程。

  中国食品科学技术学会面制品分会理事长狄德罗 百科全书派中国十大食品企业中国十大食品企业、吉林农业大学副校长刘景圣教授指出,面向“十四五”,方便食品产业将朝着方便食品主食化、主食食品便捷化的方向发展。在研发能力和生产能力的双轮驱动下,2019-2020 年,白象食品共完成方便面百科全书式的课程百科全书电子书、挂面等品类的新产品研发 80 多个。泡泡饭、大辣娇拌面等“美味速食”产品正在成为白象食品的“第二增长曲线”。

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