日本位于亚洲东部、承平洋西北部天下上最顶级的食材，是一个高度兴旺的本钱主义国度。日本具有7，000亿美圆的食物市场。日本是高度依靠入口的国度，今朝农产物自给率为40%阁下，每一年入口食物约700亿美圆。而终年地动与海啸给日本的地盘形成大面积受损严峻，招致日本在较长一段期间的农业损伤严峻。日本是天下上一个次要的根本食粮净入口国，其对是食物的需求也很大水平上动员了食物产业行业的开展。

　　装备、质料区：市肆装修和建立、仓储装备、后勤天下上最顶级的食材、质量办理、包装纸、装订绑缚装备、食物制作装备、烹饪装备、冷藏及冷冻展现柜、陈设保温柜、主动销售机、陈设标记、泊车场相干装备、宁静相干装备食材清单、灭火及变乱防备装备、歇息设备及游戏装备、洗濯及消毒装备及质料、轮回装备食材清单、废料处置装备、采购相干装备；

　　统共有来自14个国度和地域的1295家公司参展，共用摊位2552个，此中国际展商57家，来自澳大利亚、巴西、中国、法国、德国、意大利、韩国、波兰、西班牙、泰国、美国等，展会共吸收了84360名专业观众前来观光。

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　　日本东京国际超市商业博览会Supermarket Trade Show是日本范围大的超市食物类展会，由日本超等市场协会(以下简称NSAJ)主理，一年一届。NSAJ在日本超市行业占据主导职位，它与日本商务部干系亲密。该协会在日本具有约410名正式成员（逾7000家超等市场）食材清单，和超越700家撑持单元（包罗消费商,批发商及其他相干公司）。在日本，超越1半以上的超市均为NSAJ的会员，他们为日本缔造了超越10兆日元的经济支出。因而，NSAJ被公以为日本威望的超市食物相干协会。

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　　据《日本经济消息》报导食材清单，因为外洋需求兴旺，日本制作企业急需扩展消费范围，但因为日元贬值，原质料本钱上涨等倒霉身分，纷繁在中国等其他亚洲国度扩展消费基地。

　　参与该展是进入日本市场的绝佳时机，届时参展商将有时机与来自天下及日本的多个大型超市、百货阛阓，在展会现场停止采购洽商，这将为国际供给商和自有品牌制作商进入日本及亚洲超等市场和批发市肆缔造良机。

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