在食物贮存地区，督导组偏重查抄了冰箱ccd百科全书、储物柜等装备，请求根据食物的品种和保留请求停止分类寄存，确保食物不受净化和蜕变食材大全菜谱。关于餐饮加工建造流程，督导组夸大要严厉服从食物宁静操纵标准，包管食物熟透、无穿插净化。

　　在查抄过程当中，督导组重点检察了白天顾问中间厨房的卫生情况食材大全菜谱、食材采购渠道、食物贮存前提和餐饮加工建造流程等枢纽环节；认真查抄了厨房的干净状况ccd百科全书ccd百科全书，包罗炉灶、水槽、案板等设备能否洁净整齐，有没有油污和积垢；对食材的采购台账停止了具体查阅，并夸大必需从正轨渠道采购新颖、及格的食材食材大全菜谱，严厉把控食材质量关食材大全菜谱。

　　督导组还与白天顾问中间的事情职员停止了交换，理解他们在食物宁静办理方面的艰难和成绩，并赐与了针对性的指点和倡议。

　　为了确保白天顾问中间老年人的饮食宁静和安康，8月8日，新绛县市场监视办理局党组书记周立强带队对本县部门村的白天顾问中间食物宁静事情停止了深化详尽的督导查抄。

　　周立强指出，食物安满是干系到老年人身材安康的大事，容不得涓滴草率和懒惰。白天顾问中间要实在实行食物宁静主体义务，增强一样平常办理，不竭进步食物宁静保证程度食材大全菜谱。