以传统食物馒头为例，根据《食物消费答应分类目次》，馒头归属糕点中的热加工糕点。根据消费答应分类，馒头在GB2760-2014《食物增加剂利用尺度》的食物分类体系中也属于糕点（07.02种别），可利用部门着色剂（如栀子黄）、甜味剂（如甘美素）食堂食材清单及价钱、防腐剂（如山梨酸钾）等限量食物增加剂。

　　除本倡议外，本年天下两会，陈南还带来了“订定《民营经济开展增进法》，鞭策民营经济高质量开展”“打消三孩以上生养限定性政策，片面铺开并鼓舞生养”等倡议。

　　为此，他倡议再次片面梳理现有的与食物产业开展有关的尺度、划定规矩等，进一步完美食物宁静尺度系统食堂食材清单及价钱，经由过程增强部分合作共同，有用制止“尺度打斗”，鞭策各种食物尺度有机跟尾、相辅相成，用“最松散的尺度”鞭策食物产业高质量开展。

　　“从团体看，我国的食物宁静尺度系统根本处理了尺度穿插食堂食材清单及价钱、反复、冲突的成绩。”陈南暗示，但在理论使用中，还存在着个体的成绩和冲突，此中食物分类惹起的争议较多。

　　陈南向大河助农团记者引见，因为汗青缘故原由、新产物出现和新手艺的使用，加上差别尺度的订定单元对尺度设想框架和需求的差别，形成食物分类体系繁多，食物种别界说范畴不分歧。

　　“能够看出，因为食物差别分类，其消费所利用的食物增加剂的范畴和限量判然不同餐饮食材供给平台，就会形成部门企业在停止食物消费时只选用对本人有益的尺度条目，个体羁系部分也会拔取对本人有益的尺度条目停止法律羁系。”陈南暗示，因而，亟须停止同一分类，明肯定位为某一范围，如许可有用提拔尺度的可施行性，制止响应的食物宁静办理风险隐患。

　　民以食为天，食物宁静牵动着老苍生的心，食物宁静尺度更是保护“舌尖上的宁静”的主要步伐。在2023年天下两会上，来自河南代表团的天下人大代表、三全食物股分有限公司董事长陈南的倡议，就和食物宁静相干。

　　“因为没有同一的食物分类尺度，只能根据对应分类尺度施行餐饮食材供给平台，形成企业在利用尺度、羁系部分在施行尺度的过程当中，能够因尺度分类不分歧，惹起了解偏向，由此也能够带来必然的食物宁静办理风险餐饮食材供给平台。”陈南称。

　　但是根据GB2760的食物分类体系，馒头属于发酵面成品的范围，其实不属于糕点类食物，且在GB2760食物分类阐明中餐饮食材供给平台餐饮食材供给平台，明白举例馒头属于发酵面成品，因而馒头该当根据“发酵面成品（06.03.02.03）”种别断定。根据此种别食堂食材清单及价钱，馒头可利用的食物增加剂范畴和作为糕点种别有较着差别。