中国古代百科全书肉类食材名称大全

  • 2023-07-28
  • John Dowson

  古籍是中国文化遗产中的一份珍贵宝藏

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  古籍是中国文化遗产中的一份珍贵宝藏。在整个人类文化史上占有重要的地位,是我们研究中国社会面貌和生产、科学发展史非常重要的依据,对于今天社会主义建设各个方面具有非常重要的作用。古籍保护是中华五千年文明延续的重要举措,是对中华精神文明的保存。

  绵阳市安州区图书馆(原安县图书馆)始建于1927年,在前辈张秀熟、沙汀的关心和支持下集资修建而成,2013年12月被评为第一批“四川省古籍重点保护单位”,现有古籍近2.9万册(含文献)。中国党成立100周年之际,为了向广大读者展现安州古籍保护成果,让古籍“活起来”,安州区图书馆特推出系列报道——《献礼中国党成立100周年——走进安州古籍》,为您详细讲述安州现有古籍保存内容及其背后的故事。

  清乾隆1772年,政府重修《永乐大典》,采集全国遗漏书籍,开办《四库全书》编订馆,从全国各地征求古籍善本达13000多种。当时李调元任翰林院监司徽辅,参与《四库全书》编纂工作。利用这个机会,他得以借观朝廷内府的藏书,并雇人抄录很多罕见书籍,尤以巴蜀为主。

  为保存巴蜀之书,李调元将多年所收集整理和记录的书籍,编纂成册,取之为《函海》,并于乾隆四十九年(1784)刊行。《函海》规模浩大,共集图书160多种,合编为40函、852卷。内容涉及到魏晋六朝唐宋元明清等朝代,包括历史、考古中国古代百科全书、地理、农学、医学中国古代百科全书、文学、方言、音韵、民俗中国古代百科全书、姓氏、川剧、川菜等很多方面的研究成果,可以说《函海》就是清乾隆以前历代四川学人的传辑总和,堪称古代巴蜀文化的百科全书。清代著名诗人袁枚甚至赞曰:“童山集著山中业,函海书为海内宗。”《函海》的刊行,也使李调元成为学贯古今肉类食材名称大全、博大精深的一代学者。

  据相关资料显示乾隆年间的《函海》为首版,但此书现已不易见到。《中国丛书综录》只著录《函海》之嘉庆、道光、光绪三种版本。而现存于安州区图书馆的这套《函海》则为(清)道光年间原版本。

  《函海》成书后,李调元离京回绵州中国古代百科全书,将此书带回老家。虽已成书,但是《函海》多次印刷和修改肉类食材名称大全,加上嘉庆、道光、光绪各版本中国古代百科全书,在文字方面已经有所增加。清道光乙酉年(1825),李调元之子李朝夔再次对《函海》进行了增补肉类食材名称大全。此版本在版刻上所下功夫较大,李朝夔以父亲初版《函海》为主,又收集父亲的遗著,使《函海》著述更加完备。这是《函海》版刻史上收书最多的一种。《函海》在国内馆藏非常稀少,收集全本的仅有几家。目前珍藏于安州区图书馆的《函海》就是原来藏于安县大沙村“李氏万卷楼”内的道光乙酉年刻印本。“安州区图书馆现存有近2.9万册古籍,而《函海》当之无愧为‘镇馆之宝’”,安州区图书馆副馆长刘勇说,从1927年建馆后中国古代百科全书,《函海》就已经在图书馆。据1938年4月图书馆进书目录显示,当时民众大量借阅该书。后来《函海》作为古籍书,不再对外借阅。

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