菜花含的维生素C比明白菜、黄豆豆芽要高3～4倍，比柑桔要高2倍。中医从来有“红色入肺”之说，明净的菜花是合时的保健蔬菜，不单能防备伤风等呼吸道疾病，还长短常好的血管清算剂。

　　莴笋中的碘含量高，对人体的根底代谢和体魄发育很有益中国珍贵食材有哪些。莴笋叶的养分远高于莴笋茎，春季易咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。

　　要说蔬菜的成效，如今最著名的要数黄秋葵。它开黄色的花朵中国珍贵食材有哪些，果实有点像辣椒，用油炒，出格是炒鸡蛋石材品种，很好吃中国珍贵食材有哪些。

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