由辽宁省餐饮烹调行业协会主理食材 猪、大连市餐饮行业协会协办的辽宁厨师节，次要举动有辽菜十大典范名菜＆主落款宴展、辽宁金厨和辽宁最美厨师展演、辽宁省团膳财产釆购大会等，将约请全省300+良庖、500+家相干企业参与。这是辽宁厨师节第一次在大连举行。

　　佳选中国好食材大会以“同享央厨?效劳新餐饮”为主题，以“国际海鲜、东北好食材”为特征，以推行好食材，效劳新餐饮，缔造优糊口为目标，整合国表里食物和餐饮行业协会、食材企业食材 猪、物流企业、餐饮企业等资本，为品牌商、经销商、流互市和批发商打造行业内最前沿的展现和交换平台，为国表里海鲜食材企业和餐饮企业供给一站式处理计划的年度行业嘉会。

　　中华小吃财产大会由中国烹调协会主理，将约请天下500品牌小吃企业参会食材 猪，分享最好品牌资本、产物资本。经由过程评审发表“中国地区10大主题小吃街（区）”和“中国都会10大立异品牌小吃”，助力都会旅游财产开展，增进小吃企业品牌晋级，鼎力发扬中国小吃饮食文明食材 猪。

　　据主理方引见，佳选中国好食材大会举行时期，另有三大出色举动同期同馆举行。由大连市商务局主理的大连国际海鲜节，是大连购物节的主要构成部门。大连国际海鲜节以大连海鲜为特征，会聚国表里优良食材烧烤食材清单大全表，经由过程“大连美食舆图”烧烤食材清单大全表、“大连有礼”、“京东好食材频道”，聚力打造一个集餐饮美食、优良海产食材 猪、加工手艺、招商加盟、陆地文明展演等多个元素的都会嘉会。

　　大会还将举行“佳选顶峰论坛”，聚焦新餐饮新批发下的供给链和经销商办理变化成绩，睁开一场专业行业交换盛典。

　　央广网大连6月21日动静（记者张四清通信员赵若）中国国际海鲜节佳选中国好食材大会将于8月3日－5日在大连举办。

　　佳选中国好食材大会主体举动为“食材和餐饮品牌推行展览会”。本次参展范畴将次要包罗以下几大类：海鲜类，包罗以大连北纬39度原产地海鲜、环渤海海鲜为主，日本北海道海鲜、欧洲及北美入口海鲜食材；食材类，包罗东北黑地盘的粮油、山珍品、干货、肉类、蔬菜菌类、饮品、配餐调料；央厨及暖锅类，包罗面食类、肉食类、调度食物、暖锅食材、暖锅调料；小吃及美食烧烤食材清单大全表，包罗中华名小吃、处所特征美食；新手艺及新装备，包罗最新厨房装备、器具，最新收银装备、体系办理软件；餐饮连锁加盟项目，包罗中式餐饮、西式餐饮、特征名吃烧烤食材清单大全表、甜品烧烤食材清单大全表、烘焙、暖锅、烧烤、民族餐饮、酒类、国际品牌等；国际范畴食材，包罗日韩俄等国度的外洋入口食材等。大会将约请400余食物龙头企业、优良海鲜企业、中国好食材企业，以效劳新餐饮为主题，来到展会现场停止展演，估计将吸收5000餐饮人和采购司理人现场到场。