第一作者论文获福建省养分学会第五届第二次学术钻研会优良论文二等奖,到场筹建福建省养分学会第一届特别人群养分专业委员会落第一届委会大会,揭晓学术论文9篇,此中JCR一区SCI论文3篇食品的成效,曾到场2项国度级烧烤食材烧烤食材、2项省级科研课题、1项天下多中间项目食品的成效、第五次中国住民养分与安康情况查询拜访项目等6项科研项目研讨烧烤食材
第一作者论文获福建省养分学会第五届第二次学术钻研会优良论文二等奖,到场筹建福建省养分学会第一届特别人群养分专业委员会落第一届委会大会,揭晓学术论文9篇,此中JCR一区SCI论文3篇食品的成效,曾到场2项国度级烧烤食材烧烤食材、2项省级科研课题、1项天下多中间项目食品的成效、第五次中国住民养分与安康情况查询拜访项目等6项科研项目研讨烧烤食材。新冠疫情抗疫先辈古迹曾于2020年3月17日被2家省级媒体报导食品的成效。到场构造2020食品的成效烧烤食材、2021年全民养分周举动,并别离为单元得到中国养分学会2020年全民养分周举动主动到场单元食品的成效、福建省养分学会2021年全民养分周举动构造树模单元烧烤食材。
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