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　　过年吃腊味是我国广东、四川烧烤食材清单大全、湖南等地都有的传统风俗。由于腊味腌制所需的工夫较长，以是普通在每一年大雪骨气后就开端筹办。腊肉、香肠、腊鱼、腊猪甲等，色甘旨香，使人垂涎。旧时糊口艰辛，物资欠缺，人们便把美妙的心愿寄意到谐音的过年食品上，以是春节吃香肠寄意“常吃常有”。

　　过年的时分，不管是北方仍是北方，家家餐桌上城市摆上年糕这道美食。年糕是是春节专属的吉庆甜食，黏糯适口烧烤食材清单大全，许多人都喜好吃。春节吃年糕烧烤食材清单大全，一是恭喜食粮歉收，二是“糕”与“高”谐音，意味着“年年高升”。小小的一块年糕，寄寓着人们期望糊口、事情一年更比一年好。

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　　“好吃不外饺子”，饺子是北方大年夜饭餐桌上必不成少的食品食材照片。“饺”与“交”谐音，有“更岁交子”之意。并且饺子形状如元宝，春节吃饺子寄意“招财进宝”，意味财路如汤水滔滔而来食材照片食材照片食材照片。人们还会在一锅饺子内挑几个“荣幸”饺子包上花生、硬币或糖果。吃到硬币寄意新年发家，吃到糖果暗示来年糊口甜蜜，吃到花生则寄意安康长命。

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