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　　据理解，《汝滋汝味》美食专著除引见当代美食的建造工艺外，还追溯了传统美食的汗青渊源，每道美食配以精巧图片和名流诗词或官方歌谣，每间门店设置了便利详细的“寻味线路”，不只是理想版的汝州美食指南，并且枚举了汝州美食非遗项目和汝州老字号，关于开辟旅游奇迹，吸收旅客观光旅游，具有理想指点意义，关于研讨汝州传统汗青文明高真个食材下一句，展开爱国主义教诲，具有很好的鉴戒意义。（文 李红涛 李占明）

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　　《汝滋汝味》接纳图文并茂的情势和新奇的版式设想，从风味小吃、特征美食食材花圃在线寓目、家常饭菜、待客菜谱高真个食材下一句、美食广场、美食榜等六大版块，分述100多道花色菜谱的汗青渊源、建造武艺食材花圃在线寓目、门店肆面和寻味道路，操纵古籍纪录、诗词、歌谣等有口皆碑的情势，报告官方美食故事，传承汝州饮食文明高真个食材下一句，品鉴汝州古城滋味。

　　国际在线河南频道报导：古城民风自有道，汝州味道最滋养。日前食材花圃在线寓目，由汝州市群众当局办公室主编，汝州市处所史志办公室承编的《汝滋汝味》专著一书印刷出书。这是该市记载汝州传统民风文明美食的首部志书，也是一本用美食滋味和官方风俗解释千年古城汝州的美文图册。

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