《法子》第六章第39—44条，划定了各级食物药品监视办理部分的职义务务。第七章第45—51条，明白答应申请人、被答应人、食物运营者、食物药品监视办理部分违背本《法子》划定的相干行政惩罚条目。

　　答应证分为副本、副本，省级食物药品监视办理部分卖力本行政地区食物运营答应证的印制发放等办理事情。明白食物运营答应证载明内容为：运营者称号、社会信誉代码、法定代表人、居处原神甚么是食材加工、运营场合、主体业态、运营项目、答应证编号原神甚么是食材加工八珍是指哪些食材、有用期、一样平常监视办理机构、一样平常监视办理职员八珍是指哪些食材、赞扬告发德律风、发证构造、签发人、发证日期和二维码等16项八珍是指哪些食材。明白食物运营答应证有用期为5年。

　　《食物运营答应办理法子》共八章56条，出力从破解食物运营答应事情重点难点成绩动手，片面标准食物运营答应事情，进步食物运营答应事情的有用性、操纵性，次要内容为：

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　　划定考核部分要对申请质料的本质内容停止核实并停止现场核对，现场核对职员不得少于2人，自承受现场核对使命之日起10个事情日内完成。划定县级以上食物药品监视办理部分该当自承受申请之日起20个事情日内作出能否准予行政答应的决议，因特别缘故原由需耽误限期的，经本行政构造卖力人核准，能够耽误10个事情日。同时明白食物运营答应在变动、持续、补办、登记4种情况的提交质料、时限等内容。

　　食物畅通答应证是从前，做食物批发、批发需求打点的。食物运营答应证是包罗不需求拿食物消费答应证的小作坊原神甚么是食材加工八珍是指哪些食材、餐馆、糕点铺和运营批发、批发的市肆等八珍是指哪些食材。区分是从前的畅通答应证不包罗加工，而运营答应证是兼并了卫生答应证和畅通答应证，范畴变得更广了。

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　　《法子》明白处置食物贩卖和餐饮效劳举动，该当依法获得食物运营答应。请求食物运营答应实施一地一证的准绳，也就是统一运营者在二个以上差别运营所在处置运营举动，该当别离获得食物运营答应。明白省级食物药品监视办理部分能够按照食物种别和食物宁静风险情况原神甚么是食材加工，肯定市、县级食物药品监视办理部分的食物运营答应办理权限。

　　为片面贯彻落实《中华群众共和国食物宁静法》、《食物运营答应办理法子》等法令、法例及规章请求，国度食物药品监视办理总局决议自2015年10月1日起，正式启用《食物运营答应证》，食物畅通答应证和餐饮许证能够兼并为食物运营答应。

　　《法子》划定食物运营答应必需“先照后证”，明白将食物运营答应分为3种运营主体业态、10个运营项目，施行分类答应。3种业态是食物贩卖运营者、餐饮效劳运营者、单元食堂，10个运营项目别离为预包装食物贩卖、散装食物贩卖、特别食物贩卖、其他类食物贩卖；热食类食物制售、冷食类食物制售、生食类食物制售、糕点类食物制售、便宜饮品制售、其他类食物制售等。