4、 面食和豆成品：馒头片、面包片、小烧饼、熟的小包子、豆腐块、腐竹等等(烤过的面食另有养胃的感化，很合适有胃病的伴侣食用)，面食烧烤时多数不需求甚么调料新颖食材 美句，自己的香气就曾经很诱人了，不外馒头片如果刷上油，洒上椒盐，滋味就更美了食品大全图片。豆腐块和腐竹则差别，需求烧烤酱来出味。挑选豆腐块可去定心豆腐店间接买现成的豆腐块。

　　1、 肉类食物：羊肉串、羊腰串、牛肉串、鸡翅、鸡柳、鸡真(超市有腌制的。本人建造留意：肉要新颖，不要挑选冷冻肉，肉块不要切太大，也不成太碎。用盐、味精、姜汁食品大全图片、洋葱汁等调料腌制，用竹签穿好便可备用)

　　筹办食物留意：食品最好是在家都局部加工好，去皮切片等事情应在动身前完成，最好不要放在田野食品大全图片，切片的食品不要长工夫安排，避免氧化变色。食物筹办的品种要丰硕些食品大全图片，不要只是肉串，要荤素搭配。食物的量要按照人数而定，不要过少，少了不外瘾新颖食材 美句，也不要太多，免得华侈。2、 调料根本调料有：孜然粉、椒盐(可用其替代食盐)、黑胡椒粉、辣椒粉、和谐油、糖水，还能够按照小我私家爱好选差别口胃的烧烤酱。

　　3、 蔬菜(让人不会感应过于油腻)：土豆和玉米，红薯、山药食品大全图片、芋头、青菜(土豆应去皮，切片;山药挑选较细的;芋头挑选较小的;红薯最好是去皮切片;青菜要洗洁净。出格保举一下大蒜，大蒜烤出来口胃共同，而且大蒜自己具有杀菌的感化，很合适田野食用);生果和坚果：苹果、香蕉、核桃、板栗(须提示的是板栗在烤的时分很简单‘爆炸’，应出格当心，最好是先切个小口)。(超市里买的有现成的蔬菜串，听说烤出的滋味不错)

　　2、 鱼和海鲜：活鱼食品大全图片、鲜鱿鱼、墨鱼仔、活虾、大闸蟹、鲜贝串(超市有加工好的虾串、鲜贝串等半废品。本人建造留意： ‘新鲜’。活鱼要先去鳞新颖食材 美句，去内脏，洗净，用盐、酒腌制。鲜鱿鱼和墨鱼仔若间接放在火上烤会曲卷，能够用竹签或牙签先将其牢固。)