12月14日，由中国通服气务安徽公司主理、中国通服气务安徽置业公司和中国通服气务浙江置业公司结合承办的“浙徽美食文明交换周”举动在安徽合肥中国通服气务安徽公司举办。

　　浙江菜系，次要由杭州、宁波、绍兴三个地域的菜肴为代表组成。杭帮菜是浙江菜系中最富盛名的一种，杭州作为省会会聚了全省各地优良菜肴的精髓，又担当和发扬了它作为南宋古都“京杭大菜”的传统，菜肴讲求原汁本味，重视轻油、轻浆、轻糖，重在清鲜脆嫩，南北口胃不分彼此、南料北烹、建造精密，具有“淡妆浓抹总适宜”温顺应各方口胃的特性食材甚么意义。而安徽菜包罗沿淮菜系食材甚么意义、沿江菜系和八大菜系中较为着名的徽州菜系，南北相融儿童百科全书，兼容并包的天文人文情况付与安徽菜系独占的滋味，在天下范畴内都有普遍的影响，重色重味重油是安徽菜较之浙江菜较为明显的特性。展厅内各种美食色香味俱全，外型新奇的巧克力高跟鞋儿童百科全书、圣诞树根蛋糕食材甚么意义儿童百科全书，让人尺颊生香的东坡焖肉、金沙羊棒骨，酥脆适口的马蹄酥、荷花酥、桃酥菜品多样挑选丰硕，惹人立足垂涎，现场观众热忱高涨，品味后纷繁拍案叫绝。

　　此次“浙徽美食文明交换周”是安徽公司“青春二十年 斗争新时期”系列文明举动之一。(杨欣悦 陈思)