2006年，龙港食物阐扬鱼糜成品加工劣势天下顶级的十大食材，2012年，龙港食物将冷冻鱼豆腐研发制成常温保留的休闲食物，高出冷冻与休闲食物范畴，得到“鱼豆腐中心体专业消费商”的称呼，深得行业承认；2016年，鳕鱼肠天下顶级的十大食材、深海鱼肠、鱼丸等多款新品集合上市，为客户供给了更多挑选。

　　据引见，闽南水产占地300多亩，总资产2.9亿元，产值7亿多元，年出口创汇5000多万美圆。公司现有6艘近海捕捞冷冻渔船，包管质料新颖，有6个自力的加工车间和先辈的加工装备，从近海鱼获到鱼糜收罗再到鱼糜成品加工，都由本人完成，全程可控可追溯，可最大限度保证产物品格。

　　“我们给客户供给的不单单是产物，而是有针对性的倡议计划。我们把市场上胜利的案例分享给客户，保举产物和计划；还能够分离差别客户的运营需求天下顶级的十大食材，如烧烤、预制菜、热卤、烤肉等，做对应产物的菜品研发。”龙港食物卖力人引见说，分离企业的鱼糜和鱿鱼资本劣势，公司颠末市场调研，胜利开辟了鱼豆腐、仙贝鱼饼、脆鱿轮、鱿鱼丸食物品类分类、鱿鱼饼等系列产物，为客户的营业有用增值，都是很典范的案例。

　　好产物成绩好品牌。百草味、良品铺子、盼盼等出名品牌的开展食物行业众目睽睽，快速增加的背后离不开品牌方对产物的立异与砥砺，闽南水产和旗下龙港食物就负担了此中鱿鱼成品、鱼糜成品的研发与定制消费，为品牌的功绩增加供给助力。

　　将来，背靠闽南水产团体的综合伙本劣势食物品类分类，依托多年效劳海底捞、锅圈、绝味等大型餐饮和连锁终端客户的经历，和闽南水产和龙港食物对市场风向的把控才能、壮大的研发立异才能和消费办理才能，闽南水产和龙港食物期望与更多连锁餐饮、食材终端品牌、团餐企业等深度协作，以优良产物和效劳完成生态链同伴双赢。

　　CFCE中国国际餐饮食材博览会（）以“搭建交换协作平台 指导行业安康开展”为主题，展现餐饮行业名企，捕获市场机缘，以国际化为目的，安身中国走向天下，本次博览会旨在为国表里消费商、经销商、批发商、专家学者、喜好者、记者和消耗者和相干人士可以与企业停止面临面的经销洽商、商贸协作、经历交换缔造一个最间接和有用的平台，使供销一体化，为完美全部营销收集，为企业疾速进入中外市场食物品类分类、更加行业开展起到主动的感化。展会创立以来，以建立行业标杆鞭策行业开展为标的目的，为中国餐饮业供给了优良的对接效劳，此中参展品牌有：双汇团体、三全食物、中天羊业、北旺农牧、益海嘉里食物品类分类、山东凤祥团体、福建安井食物、大牧场牧业团体、湖南德农牧业团体、海尔团体、内蒙古美羊羊、海瑞食物、上海联豪食物、大连富谷食物、山东鲁海团体、温州莱纳食物、大连乾洋水产、大连瑞驰团体、中和澳亚、山东豆黄金、有赞科技、姑苏西顿等。CFCE中国国际餐饮食材博览会2022年5月31日-6月2日北京。中国国际展览中间举行，同期举办北京餐饮·良庖与餐饮供货商联谊会、阛阓/旅店采购配对会、中国好食材评比举动与中国餐饮行业开展趋向顶峰论坛等举动，届时欢送餐饮行业大咖到临现场观光洽商。

　　作为福建省陆地财产龙头企业，闽南水产已在水产行业深耕60年，承袭“一条鱼 三代人 传承幸运甘旨”的目标，团体从近海捕捞、水产物深加工、鱼糜成品消费，直至陆地生物提炼天下顶级的十大食材，已构成全财产链消费与效劳。

　　详细来讲，针对差别客户的运营特性，满意客户对特定产物的本性化需求，作为客户的配套工场和产物的前方基地，龙港食物会输出对应的计划，为客户缔造增值效劳。

　　现在，借重新工场投用，闽南水产结合龙港食物拟进一步阐扬财产劣势，以硬核气力晋级OEM产物生态链，打造优良鱿鱼成品及鱼糜成品的餐厨使用供给商。

　　相似的胜利案例另有很多：锅圈的暖锅鱿鱼须、双汇的鱿鱼肉、海底捞的鱿鱼须、绝味的鱼豆腐、鱿鱼头；味知香的鱼豆腐、鱿鱼须……这些热销单品都出自闽南水产和旗下的龙港食物。

　　今朝，闽南水产深加工营业已构成三大劣势产物系列：闽水鱿鱼产物系列食物品类分类、龙富港鱼糜冻品系列、龙富港鱼糜休闲产物系列，为餐饮行业、休闲食物与食物电商行业供给产物处理计划。

　　本年，闽南水产位于福建晋江的水产物深加工基地行将完工，闽南水产和龙港食物结合，借重推出了全新的OEM产物生态链。

　　现在，闽南水产结合旗下龙港食物曾经与海底捞天下顶级的十大食材、锅圈等多家大型餐饮、连锁终端品牌成立了优良的协作干系，协助他们打造多款行业热销单品。

　　凭仗不变的供货才能及过硬的产物格量，发掘并满意国表里市场需求，出口、内销并举，闽南水产正聚焦高质量增加新赛道，朝着百年企业的目的和愿景不竭迈进。

　　一条鱼，三代人，传承幸运甘旨。依托福建省最大的渔港之一——深沪港，闽南水产深耕水产行业60载，营业笼盖全财产链，协作同伴广泛环球。

　　凭仗完美的财产配套、出口级高端品格，闽南水产结合旗下子公司龙港食物的鱿鱼成品和鱼糜成品在海内市场各处着花，并为海底捞、锅圈、百草味、良品铺子、盼盼等大客户胜利定制了专属的本性化产物。

　　闽南水产在鱿鱼资本方面有共同劣势，协作客户遍及环球，来自西班牙的Pescannova Group团体是公司外洋的代表性客户，也是环球最大的综合水产公司之一，闽南水产是它在中国独一的鱿鱼供给商。在包管出口营业稳步开展的根底上，团体主动呼应国度召唤，深挖产物深加工代价，努力于海内海产物加工的立异与研发，于2006年景立了子公司龙港食物，专注于内销，将出口级高端海产物供给给海内消耗者。