法国人改进的优良土豆之一食物和食材的区分，由于产量很稠密，每一年产量不到100吨，并且土豆柔嫩食物和食材的区分，只能用野生收罗的办法采收土豆，因而La Bonnotte土豆的卖价相称高，能到达每千克5000元的高价。La Bonnotte土豆的特性是口感细致，土豆香气清甜。

　　中国湖南省岳阳市樟树镇生产的辣椒，有着长久的种植汗青。300元一斤的时价曾经不算贵了，在樟树港辣椒播种量少少的年份，以至能卖到580元一斤，被称为辣椒中的“爱马仕”食物和食材的区分。而樟树港辣椒最大的特性就是香气足，吃起来微辣苦涩，合适群众口胃。

　　和工夫竞走的山葵，听说切开外皮研磨后仅仅只要15分钟的尝鲜期食物和餐饮的区分，假如不是初级日料店，或是家里很有钱的人家，普通不会去买山葵。山葵对发展情况抉剔食物和餐饮的区分，品格好的山葵要发展3－5年，每斤售价能到达800到1000元。

　　由于连州菜心的品格极高，本地还举行了“连州菜心节”，曾有一年的菜心拍卖中，连州菜心拍出了66.66万元群众币的天价，这个价钱间接将连州菜心的身价拔高，可谓是天下上最贵的蔬菜。

　　只产于意大利皮尔蒙特大区的白松露，不断是米其林喜爱的处所，此中以阿尔巴和阿斯蒂这两座城镇生产的白松露最著名。阿尔巴天天城市举行国际白松露拍卖会，每颗又大又丰满的白松露都能拍出天价。

　　天下上的蔬菜千万万，我们来盘货一下最高贵的10种菜食物和食材的区分，让你晓得即使是在中国这类盛产蔬菜的大国，也有你吃不起的蔬菜，并且最贵的那一款仍是我们中国产的，一边骄傲一边感慨顶级蔬菜的魅力吧。

　　法国人把黑松露、鱼子酱和鹅肝推成了“天下三大食材”，但在白松露眼前，黑松露仍是略逊一筹食物和食材的区分。不外这不阻碍黑松露喜好者们将黑松露用在各类米其林西餐中，而我国云南生产的黑松露，由于名望不敷嘹亮，老是被法国黑松露压一头。

　　产自于中国湖北省武汉市洪山区的菜薹，是紫菜薹的有数种类之一。洪山菜薹的特性是，分开洪山区就落空它的色彩和滋味，惟独只在洪山区的地盘，出格是宝通寺周边，冬季映照下投射出一片扇形的“塔影田”，这里种的菜薹称为“圣品”。

　　欧洲人极爱白芦笋，以为它是一切芦笋中最顶级的一种。德国人称号“红色黄金”，法国路易十四不断是白芦笋的喜好者。白芦笋必需在见不到阳光的处所发展，成熟后疾速采收，别说做成主菜，就是用白芦笋作为配菜的菜品，也要卖100欧元以上。

　　固然中国食物和食材的区分、日本、美国，以致部门北欧国度都有松茸，但日本松茸的卖价是最高的。日自己以为松茸是食用菌的极品，价钱很高，都是以“个”售卖。不外因为日本松茸产量低食物和餐饮的区分，日本市情上大多售卖中国松茸，价钱比日本当地松茸自制。

　　生产于中国广东省广州市花都区的香芋，实践上是槟榔芋的一种，最有特征的是炭步香芋能够附在水面上，传说乾隆天子就曾吃过一次香芋扣肉，大加赞扬，下旨号令本地每一年纳贡香芋。比年来，花都区举行的“芋头节”拍卖出一颗38.8万天价的芋头。

　　来自广东连州的菜心，比天下上其他地域的菜心更清甜、更细嫩、更爽口、更多汁。特别是夏季的连州菜心更是得到老饕门客的追捧，本地的旅店餐馆纷繁争先预订，恐怕本人抢不到菜心。