从田间地头“走出来”的«愿你吃好»科普丛书,就可以协助你处理对“吃”的各类成绩，不只能带给你浏览的兴趣,还可以给你带来适用的欣喜。与同范例的图书比拟,该丛书有以下三个特性:

　　“你信得过”——袁隆平、官春云、邹黉舍美食在现代的雅称、刘少军、刘仲华等中国工程院院士供给了“院士导语”。印遇龙、单杨等中国工程院院士亲身编著、主审。１００多位把 “论文写在大地上”的农业科技专家和大农业、大安康范畴的科普专家重复考核内容美食在现代的雅称。

　　中华饮食文明广博博识,与吃有关的鄙谚触目皆是,比方,“民以食为天, 食以安为先。”“千事万事,吃是大事。” “饮食不节,杀人须臾。” “每日三餐,危如累卵。”……这些鄙谚朗朗上口,浅显易懂,内在丰硕,固结着中国人对“吃”的酷爱和聪慧,报告人们饮食有节、讲求科学的原理,以是千百年来传播不衰食物分为哪几大类。比年来,科技一日千里,粮油、畜禽等主要农产物、新颖蔬果、加工食物愈来愈丰硕,全天下生果种类有１００００多种,鱼类有３２０００多种,我国蔬菜有２００多种,一样平常利用的中药材有５００种阁下。在享用更多味觉新体验的同时,人们也面对一个新成绩——怎样吃得更科学?

　　新湖南客户端7月12日讯（通信员 阳飘飘 尹亲爱 ）克日，《愿你吃好》大型科普丛书当选天下老龄办、中国老龄协会、中国出书协会2022年向天下老年人保举优良出书物保举目次，天下当选的图书仅100 本套。

　　“你用得上” ——从栽种、养殖的 “故乡”泉源,全景显现与“舌尖”有 关的粮、油、蔬菜、肉、奶、鱼、禽、果、茶、食膳等十个方面的饮食科学,对峙极简主义气势派头,只报告你需求晓得的。本套书既合用于老、中、 青食物分为哪几大类、少、幼整年龄段人群,出格是中老年、家庭妇女食物分为哪几大类、中小门生等浏览,以增加科普常识、优化饮食糊口方法,助力安康糊口;又合用于涉农企业、餐饮企业、农业创业者浏览;也合用于科普基地、研学企业、科研院所、教诲 机构、中小黉舍、科技事情者协会、科普作家协会等保举浏览,丰硕科普内容。

　　“你读得懂” ——全书紧扣读者关怀的内容,构想共同、情势新奇,以故事为引子,以人物脚色、场景对话情势贯串主题。起首,读者能够到场互动,做一套 “自测试卷”,评定本人的科普常识条理。然后,参加“愿你吃好”游学团,进入科普基地,沉醉式观赏进修。在每个科普基地游学完后,读者经由过程“极简操纵卡”“极简分辨卡”“极简表格”,疾速把握糊口必备的“干货”内容,在文娱式浏览中轻松提拔安康素养。

　　从社会公家到科技范畴、从消费到消耗的认知误区许多，当科学常识的需求得不到实时的满意,人们堕入了关于“吃”的窘境,美食在现代的雅称。比年来,食物宁静范畴成为收集谎言的重灾区，这些谎言加重了人们对食物宁静的担心。只要科技前进与公家科学素养同步进步,才气买通科学融入糊口的“最初一千米”。能够绝不夸大地说:“吃”是一门手艺活。