与DESIGNER 100 FOOD DESIGN红宝书一同使人注目的，另有一年一度的国际食品设想大会，本次大会由+86食品设想同盟联袂FHC上海举世食物展配合举行，大会还同期停止了2024将来食品设想趋向公布，食品设想大赛入围作品宣布、Designer 100食品设想百人册本签售会等系列出色举动环节。

　　不只云云，Marije Vogelzang自己也到场了Designer 100红宝书的独家对话访谈，经由过程问答情势展示她在食品设想范畴的研讨办法与理论。让即使远在外洋千里的中国读者，也能突破设想围墙，打仗到海内唯一份的内容讯息。

　　当食品设想仍是一个比力新的范畴时，教诲所需阐扬的感化不成小觑，讨论食品设想的教诲近况，展示食品教诲将来的远景和标的目的就十分主要。

　　早在海内还对食品设想这个观点很生疏的2015年炸串食材清单大全，一只梨就曾经开端涉足食品设想，经由过程食品的“五感体验”设想和每一年举行的相干立异课程事情坊、国际食品设想大赛食材是甚么、大陆台湾两地的食品设想师对话论坛，存眷轮回经济下的立异食材是甚么，停止中国有机食品品牌战略产学研在地立异，鞭策中国食品美学文明的理论探究。

　　作为鞭策中国食品美学设想的先行探究者之一，Tony秦玉龙师长教师也在会平分享了他关于践行食品设想国际立异人材的培育孵化及企业产学研协作的感悟与考虑，其关于Food Design的中心思念即：以食品作为战略手腕（而非目标）传悲观点、提出成绩或可行性的立异处理计划。

　　而就是如许一个在食品设想业内具有“祖师爷”职位的传奇大佬食材是甚么，克日在她的小我私家交际平台来了一波海表里梦境联动——亲发视频力荐了中国本地册本Designer 100红宝书炸串食材清单大全，胜利为食品设想的环球出名度提拔了一个新的Level~（趁便流露小彩蛋，此书的外洋英译版也在创作中，敬请等待