天下记载的最贵白松露，一千克高达美金3000元。2021年的国际白松露展上，约莫907克的白松露以近11万8000美圆的竞标价成交。

　　伊比利亚火腿产于西班牙和葡萄牙饮食册本保举。顶级的伊比利火腿来自100％纯粹伊比利黑猪，他们是自在放养的猪，主食为橡树子，并且这类火腿的腌制周期长达36个月！

　　藏红花取雌蕊柱头做成香料。因为它的重量十分低，假如用重量权衡的话，藏红花会是天下上最高贵的香料。一克藏红花价钱介于7至15美金。而顶级的克什米尔藏红花（Kashmirisaffron），一磅（0.45kg）售价约1500美金食物和餐饮的区分。这是由于，藏红花每一年秋日只着花一到两周，每朵小花只要三个橙黄色柱头。意义是说，要想建造出一磅（0.45kg）香料，就需利用75000朵藏红花。足见其珍稀！

　　白松露次要产于意大利北部地域，以其共同的香气微风味而著名，是天下上最高贵食品之一，也是天下上最高价的可食用菌类饮食册本保举。因白松露没法透过野生种植，只能从田野获得，并且特级白松露只寄生在某些特定品种的树根四周，因而囤积居奇。

　　是甚么吗？以下是美食里手选择出的8种天下最贵的食品，听说“吃一口能够一贫如洗”！你有测验考试过吗

　　不外近几年来，连法国米其林餐厅都很罕用鹅肝了，由于其养成方法过分暴虐。据报导，有些产地为获得肥美的肝，消费肥肝的农场凡是以管饲法将饲料间接强灌到胃部的方法来迫使鹅养成脂肪肝。因而，现在很多国度都有法令制止这类做法。

　　生蠔有“海中的牛奶”佳誉。固然它如今被看做是富人的专属美食，但在19世纪早期，生蠔但是相称自制的食品食物和餐饮的区分，在其时来讲食物和餐饮的区分，生蠔就跟“薯条一样自制”。可是，比年因过分捕捞和净化，给生蠔带来劫难性打击，也就物以稀为贵了。

　　和牛被视为天下上最好、最贵的牛肉食物和餐饮的区分，次要是由于养牛的工序请求十分严厉。为了得到和牛标记，牛必需根据严厉的指点目标豢养和豢养，小牛被赐与特别饲料以包管产出标记性的脂肪大理石纹。听说每只和牛都有“诞生证”，证实其血缘纯粹。别的，听说一些养牛场还会请专报酬牛推拿，包管肉质更鲜嫩。

　　生蠔有差别的种类，但初级生蠔多来自法国，此中名望最盛的“贝隆生蠔”。而不管哪一种生蠔，贩售时城市按照蠔壳的巨细与重量分级，这也是价钱的次要根据。

　　据《BBC》报导，澳门赌王何鸿燊曾以创记载的金额330000美圆购置重1.5千克的松露，这也是几十年来发明的最大松露之一。

　　按照健力士天下记载，最上等的伊比利亚火腿JamónIbérico de Bellota，售价约为13183.1美圆，由日本Taishi公司售出。

　　因为确认鲟鱼性别需破费很长的工夫，这也是鱼子酱价钱十分高贵的缘故原由之一。按照《delicious》报导，西伯利亚鲟鱼鱼子酱及伊朗白鲸鱼子酱都是天下上极高贵的鱼子酱，一千克要价20000英镑！

　　按照健力士天下记载，最高贵的麝香猫咖啡售价约为每磅300美圆（约0.45千克），而每一年只要500磅（约227千克）的产量。

　　藏红花又被称为“红金”，普通发展在伊朗、希腊、西班牙、印度，是天下上最高贵的食品之一。它在食品顶用作着色剂，能够加在米饭上，大概加在水里喝。

　　鹅肝又称肥肝，是法国摒挡最高贵食材之一。按照《delicious》报导，西班牙的鹅肝售价高达每千克700美圆。

　　来自印尼的麝香猫咖啡食物和餐饮的区分，是全天下最高贵的咖啡之一。它是由麝香猫吃完咖啡果后，把咖啡豆一成不变的排挤，人们把它的粪便中的咖啡豆提掏出来后停止加工而成，因此又称为猫屎咖啡。

　　和牛是对日本黑毛和种、红毛和种、无角和种和日本短角和种4个种类的食用肉牛的统称饮食册本保举。和牛中最顶级的神户牛肉，在日本的售价高达每千克500英镑饮食册本保举。

　　鱼子酱是腌制的鲟鱼卵，是全天下顶级美食之一，与鹅肝，松露并列为“西方三大珍味”。鱼子酱大多来自伊朗或俄罗斯饮食册本保举食物和餐饮的区分，也可在西伯利亚、中国、北美洲找到。