变乱暴光后，惹起普遍存眷，多家电商平台纷繁下架“老坛酸菜”相干商品，相干企业接踵发声亮相，本地羁系部分连夜对涉事企业采纳查封步伐，展开法律查询拜访。

　　同日，涉事企业湖南坛坛俏食物有限公司因虚伪贸易宣扬、食物标签含有虛假内容、未根据划定施行消费运营历程掌握等被岳阳市君山区市场监视办理局予以行政惩罚，包罗：充公违法所得4210元，充公未贩卖的“乡里剁辣椒”268件食物包罗哪些范畴、“全形豆角”493件、“酸菜王”55件（规格1.5公斤/袋）、“全形芥菜”390件、“酸菜王”（规格1公斤/袋） 57件、“老坛泡豇豆”66件、“鱼酸菜”29件、“坛坛俏鱼酸菜”1009件烧烤能够烤甚么食材，根据货值金额28581元的10倍罚款285810元；撤消当事人湖南坛坛俏食物有限公司的食物消费答应证，制止当事人湖南坛坛俏食物有限公司法定代表人刘阳自撤消食物消费答应的惩罚决议作出之日起五年内不得申请食物消费运营答应，大概处置食物消费运营办理事情、担当食物消费运营企业食物宁静办理职员；责令当事人湖南坛坛俏食物有限公司截至违法举动，罚款49万元。

　　2022年5月18日，第四家涉事企业海霞酱菜厂也被罚。按照行政惩罚决议书显现食物包罗哪些范畴，因消费标签不契合划定的食物、未按划定施行消费历程掌握、处置虚伪贸易宣扬，该企业被岳阳市君山区市场监视办理局罚款109.46万元食物包罗哪些范畴，并充公违法所得200元；充公未贩卖的新谱泡豆角273件和海霞酸豆角2000件；提请发证构造撤消食物消费答应证；五年内限定卖力人裴某的食物消费运营从业资历。

　　当晚，康徒弟发声明道歉，湖南插旗菜业有限公司是其酸菜供给商之一，公司已立刻中断其供给商资历，打消统统协作，封存其酸菜包产物，共同羁系部分查询拜访与检测。2022年3月16日，企业再发声明暗示，湖南插旗菜业有限公司向江门、武汉、西安、新疆的共4家工场供给酸菜，公司已停止其供给商资历，打消统统协作， 并启动对相干产物的下架收受接管，主动共同羁系部分的查询拜访与检测。

　　2022年3月16日，五谷渔粉发抱歉声明称，湖南插旗菜业有限公司确是其酸菜质料供给商之一，已第一工夫约谈湖南插旗菜业有限公司的卖力人，并对相干的酸菜质料停止下架、片面截至利用并封存，等候相干部分的进一步查抄。公司请求并监视湖南插旗菜业有限公司第一工夫宣布相干部分的查抄及处置成果。

　　编者案：自2005年开端，由网友GIGI发起，食物同伴网主理的《食物人看食物事食物行业十大热点辞汇》评比举动，在

　　别的，据媒体报导，湖南插旗菜业及相干义务人共被惩罚548.8万元群众币。至此，央视暴光的“土坑酸菜”5家涉事企业均被行政惩罚，累计罚款总计约991万元。

　　别的，变乱暴光后，涉事地党政次要指导带领由市场羁系、公安等部分构成的结合法律组，连夜赶赴涉事企业，对一切产物局部当场封存，对企业的相干职员予以掌握，对内销产物立刻启动追溯召回步伐，并片面截至农户土坑腌制举动。

　　2022年4月8日，湖南锦瑞食物有限公司被湖南省华容县市场监视办理局予以行政惩罚，惩罚内容为：对锦瑞公司赐与停产的惩罚，经整改验收及格后，方可展开消费举动；对锦瑞公司法定代表人杨立才惩罚款群众币100万元，对锦瑞公司消费厂长孙志勇惩罚款群众币100万元，上缴国库。

　　2022年12月5日~12月31日，我们在论坛食物广角版块向广阔网友征集了2022年食物行业热点辞汇，经由过程列位网友的主动到场，共提出90多个辞汇，按照提名次数和在食物资讯频道呈现的热度，我们从这些辞汇中挑选出17个辞汇停止了收拾整顿，请网友投票，评比出2022年给您印象最深入的十个辞汇，投票完毕后，我们将请资深网友停止点评。以这十个代表性的辞汇，对食物行业的2022年做一个归纳综合和总结。今朝举动已进入投票环节，投票方法：

　　2022年3月15日晚，央视315晚会暴光湖南插旗菜业、锦瑞食物、岳阳市雅园酱菜食物、海霞酱菜厂、坛坛俏食物等5家企业收买卫生情况堪忧的“土坑酸菜”停止加工贩卖。包罗插旗菜业、锦瑞食物在内的多家企业还为多家出名企业代加工酸菜成品，也为一些便利面企业代加工老坛酸菜包。

　　同一揭晓声明及致广阔消耗者阐明函称，晚会报导中说起的湖南插旗菜业有限公司、岳阳市雅园酱菜食物厂及坛坛俏食物有限公司均非公司供给商，供给商只触及湖南锦瑞食物有限公司。经对湖南锦瑞食物有限公司连夜查询拜访，同一企业酸菜包用质料菜确认局部滥觞于厂内自腌自用，未利用央视“3.15”晚会报导的“土坑酸菜”。

　　同日，涉事企业岳阳市君山区雅园酱菜食物厂因处置虚伪贸易宣扬、未按划定施行消费运营历程掌握等被岳阳市君山区市场监视办理局予以行政惩罚烧烤能够烤甚么食材，包罗：对当事人岳阳市君山区雅园酱菜食物厂罚款5万元，经发证构造岳阳市市场监视办理局拜托，决议撤消当事人岳阳市君山区雅园酱菜食物厂的食物消费答应证，限定李建平、毛佳、毛贻红自撤消食物消费答应的惩罚决议作出之日起五年内不得申请食物消费运营答应，大概处置食物消费运营办理事情、担当食物消费运营企业食物宁静办理职员；责令当事人岳阳市君山区雅园酱菜食物厂截至违法举动，罚款50万元。

　　别的，肯德基、白象、太二酸菜鱼、今麦郎、四川天味、李记等企业均接踵回应暗示未与涉事企业有协作干系。

　　网友及行业伴侣的鼎力撑持下已胜利举行16届。举动承袭“会聚行业热门，掌握行业标的目的”的大旨，经由过程对热门变乱的存眷，催促行业不竭前行。举动分为网友保举、收集投票、网友点评、发表总结4个阶段。

　　当前地位:首页食物资讯中国食物食物人看食物事——2022食物行业十大热点辞汇候选辞汇（1）土坑酸菜

　　2022年3月16日晚，华容县委常委会研讨决议，对华容县市场监视办理局局长何芳赐与停职查抄处置，对华容县市场监视办理局分担食物宁静事情的党委委员、副局长徐育军赐与夺职处置；君山区委常委会研讨决议，对君山区市场监视办理局党委书记、局长万越赐与停职查抄处置烧烤能够烤甚么食材，对君山区市场监视办理局分担食物宁静事情的党委委员、副局长戴中华赐与夺职处置。