克日，高档黉舍食物养分与安康专业课本建立启动会在西北农林科技大学召开现代食品雅称
克日，高档黉舍食物养分与安康专业课本建立启动会在西北农林科技大学召开现代食品雅称。此次将启动建立16门课程新课本，新课本由西北农林科技大学等海内50余所高校和科研单元的150多名专家编写新颖食材限量案牍现代食品雅称现代食品雅称，在2021年至2022年间出书并投入利用新颖食材限量案牍。
这16门课程新课本编写具有三大亮点：一是拓展强化了医学与生物学根底，二是强化了科学研讨与功用食物开辟锻炼，三是表现了食物科学和信息科学、传统医学的分离新颖食材限量案牍。（靳军 张行勇）
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