“《风味人间》导演组，每次在接到选题后，首先要阅读大量基础读物，并完成读书笔记。《来份杂碎》这本书就在（第二季）那个基础书单里， 它并不是杂碎菜专业烹饪技法、历史的介绍，但从这些不是非常有趣的文字里，我希望导演能够对风味有两方面的认知： 关于杂碎大英儿童百科全书，关于美食，不同国家的人有不同的理解； 2. 再细小的食物里，也能看到文化，看到历史，看到这个世界的模样。” 人老猪黄食品定义，公众号：人老猪黄

　　简介：作者任韶堂说：一切大发明都源于小裂缝《百科全书》，伟大的食物也是一样。很多食物看上去既简单又平静中文维基百科入口，但它的背后几乎都包含着人类发展波涛汹涌的图景大英儿童百科全书。

　　简介：如果这世界上一定要挑出所有人里最好吃的，除了黑蜀黍，就是今天推荐的这部美食纪录片主角白钟元。

　　其实早在2020年3月16日食品定义食品定义，我们就在“风味星球”上开始了一个专栏，名叫，专门为大家介绍全世界关于美食最优秀的书籍/记录片/人物/剧集大英儿童百科全书。

　　美食里藏着一整个世界。除了《风味人间》系列纪录片中文维基百科入口，其实还有很多好看的书影音，我们希望可以一起分享给大家《百科全书》。

　　也是那天开始，几乎每周一《百科全书》，我们团队的小伙伴都会主动消化一本美食方面的书籍或影片中文维基百科入口，尝试用一篇推送的长度，不到5分钟的时间，带着大家了解整本书的内容。

　　截止到《风味人间3·大海小鲜》开播前中文维基百科入口食品定义，我们累计带大家阅读了62部美食人文历史有关的电影中文维基百科入口大英儿童百科全书、纪录片、书籍或读物。其中还包括一个专门介绍“中餐在世界各地的普及推广”的文章系列，我们叫它“中餐出海记”：

　　（戳）大英儿童百科全书。未来的日子里，我们将继续带大家阅读更多的书，包括在海报上罗列的，每一本“风味人间导演必读书”中文维基百科入口。