黄曲霉毒素与肝癌有关，亦可影响胎儿一个口一个食怎样读，招致幼儿发育不健全。赭曲霉毒素A会增长患肝细胞瘤、肾细胞腺瘤和恶性肿瘤风险。本地传媒报导，本月初黑龙江一家九口会餐同享自製菜式“酸汤子”后食品在现代的雅称，个人食品中毒，七死两命危一个口一个食怎样读，查询拜访发明涉事“酸汤子”寄存雪柜达一年，黄曲霉毒素严峻超标。

　　【至公报讯】新冠肺炎疫情下，普罗群众在家化身“厨神”一个口一个食怎样读，但当心可增加菜肴色香味的乾香料随时有毒！消委会测试市情37款胡椒粉、薑粉、蒜粉、咖喱粉及混淆香料，发明九款含有黄曲霉毒素或赭曲霉毒素A的可致癌物。消委会已转交食安中间跟进，并倡议当局引入相干国际标準食品在现代的雅称一个口一个食怎样读，让消费商跟从，保证消耗者安康。

　　九款被验出含致癌物的产物样本包罗：辣大姑Ladaku白胡椒粉一个口一个食怎样读、佳之选Select白胡椒粉、Raitip白胡椒粉、TESCO薑粉、教师父Old Master咖喱粉、有益腐乳王咖喱粉、诚兴椰子香辣质料蒜粉、特惠牌SureBuy白胡椒粉食品在现代的雅称、Waitrose Cooks Ingredients咖喱粉。有益腐乳王咖喱粉检出黄曲霉毒素总含量最高，每千克含20.1微克，超越香港每千克少於15微克的请求。