本报讯（记者黎兆齐）近日，南宁天气骤冷，吃一顿热腾腾的火锅成为不少市民的餐饮安排关于保健食品关于保健食品，使得火锅食材进入销售旺季。目前，火锅食材情况如何，价格有什么变化？为此记者走访了南宁市部分农贸市场和超市食材什么意思。

　　昨日下午，记者来到南宁市淡村农贸市场蔬菜区看到，不少青菜摊商贩特地将豆苗关于保健食品、生菜、西洋菜食材什么意思、菜心等适合打火锅的青菜摆放在显眼位置。此时，市民唐先生正在挑选菠菜、茼蒿、白萝卜等适合火锅涮煮的蔬菜。“今天晚上，我邀请了几个朋友来家里吃饭，天凉了食材什么意思，吃顿热乎乎的火锅，享受欢乐的团聚时光，是个不错的选择。”唐先生说食材什么意思，他和朋友聚餐经常吃火锅。火锅制作起来简单，在家里吃更有氛围，既暖和又热闹。买完青菜后，唐先生又转到肉类区购买牛肉和羊肉片。

　　南宁市淡村农贸市场一名青菜摊商贩韦女士告诉记者，这几天天气转冷，一些适合火锅涮煮的青菜非常热销食材什么意思，尤其是豆苗和生菜，销量比转冷前增加了近四成，有的人一次就购买了五六斤生菜。虽然季节青菜热销，但价格变化不大关于保健食品，如豆苗7元/斤、生菜4.5元/斤。

　　同样，在淡村农贸市场牛羊肉摊位前，购买火锅食材的市民也络绎不绝。牛肉价格约46元/斤，牛百叶25元/斤食材什么意思，羊肉45元/斤。据几家摊档的老板告诉记者，牛肉价格一直比较稳定，目前未见有明显浮动。羊肉以本地黑山羊为主，消费量有所增加百科全书式的教育家，每斤价格也略微涨了一两元。在冷冻肉类食品专区，鱼丸百科全书式的教育家、虾丸、牛肉丸等火锅主要食材一应俱全，价格每斤10元左右。“近段时间，各类涮肉片、丸子、锅底调料等火锅食材销量一直不错，火锅食材销量明显增长。”一摊主说道。

　　记者走访南宁部分超市发现，一些商家还设置了“火锅节”专区。在北京华联超市江南店火锅食材专区，“群锅荟萃、麻辣鲜香”等“火锅节”的氛围营造让人看了垂涎欲滴。羊肉卷关于保健食品、牛肉卷、肉丸子等火锅食材占据“C位”，种类非常丰富，价格也比较亲民，羊肉卷、牛肉卷200克装的价格在20元左右。销售员介绍，天气转冷后，肉卷和肉丸火锅食材销量不断上升。