食品安全是平安校园建设的重点，记者日前在金湖县第二中学食堂看到，工作人员正在对中午学生的菜品进行打包留样。

　　食品安全是平安校园建设的重点，记者日前在金湖县第二中学食堂看到，工作人员正在对中午学生的菜品进行打包留样。

　　梁德俊向记者介绍，为了保证采购的蔬菜安全，县里给每所学校都统一配备了蔬菜农药残留检测仪，食堂每天采购的蔬菜都要经过检测仪的检测。

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　　通过这个仪器测出来的数据，通过网络，用手机拍成照片传到网上的统一网站，市里面就可以统一看到我们检测的参数和标准。

　　为了让学生在校吃得更加放心、更加安心，对于使用量最大的米、油、肉、蛋，金湖县政府通过招标的方式，对学校进行统一配送。学校还在食堂的餐厅、操作间等场所安装了十几个摄像头，建成了透明厨房，实时监控的画面就在学生打饭的窗口上方，统一对学生和家长开放。

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　　由于学校食堂采用的订餐澳舌是什么食材、分餐制，每天有多少学生在学校吃饭，食堂都会提前收到名单，再准备饭菜，这样一来每天几乎都没有剩饭剩菜。在该校食堂的操作间，记者看到，连水池都进行了分类管理，所有的水池上都贴着标签食材百科app，有蔬菜池中国大百科全书教育、肉类池、水产品、餐具洗涤区。

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　　碗、筷收回来以后，我们用开水加洗涤剂进行清洗，清洗完以后再经过两次清洗，出来以后再进行高温消毒。

　　为进一步增强学校对食品安全法律法规的认识以及对专业知识的了解，规范各学校食堂日常操作行为，金湖县每年都举办学校食堂食品安全管理人员培训班，由县食药监局餐饮监管人员分别就学校食品放心工程、透明厨房创建、食堂食品安全管理、餐饮服务食品安全操作规范等进行业务培训和现场考核。

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　　除了食品安全，在学生安全教育方面，该县在金湖外国语学校建有学生安全教育体验馆，涉及交通、消防灭火、逃生、急救等安全知识。

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　　有一些具体的实际的操作，比如说像这些斑马线，学生在出现红灯的时候，可以体验一下当时的效果中国大百科全书教育，那边有相应的标志的介绍，学生通过用脚触摸的方式，可以认识每一个标识有什么作用。

　　记者看到，当出现红灯时学生走在斑马线上，视频上会出现线上被汽车撞倒的模拟视频。在火灾逃生区，学生只要站着逃生，系统就会自动报警提醒学生，要尽量弯腰。

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　　安全教育方面，坚持做到每两周上一节安全教育课，安全教育课坚持做到四落实，有计划、有教材、有师资、有课时。

　　近年来，金湖县投入1000多万元，为所有中小学幼儿园安装一键式报警装置中国大百科全书数学，建成安全监控平台，县公安局将全县学校纳入重点防护范围，确保在上、放学时段护校警力到位，校园及周边治安环境领导小组各成员单位按照“谁主管、谁负责”的原则，严格履行各自职能，积极主动开展校园及周边环境治理工作，不断净化校园周边环境。。

　　近年来，金湖县投入1000多万元，为所有中小学幼儿园安装一键式报警装置，建成安全监控平台，县公安局将全县学校纳入重点防护范围，确保在上、放学时段护校警力到位，校园及周边治安环境领导小组各成员单位按照“谁主管、谁负责”的原则，严格履行各自职能，积极主动开展校园及周边环境治理工作，不断净化校园周边环境。。

　　我们坚持隐患排查，做到平时排查与集中排查，全面排查与重点排查，全员参与排查与重点部门排查三结合，做到安全工作防微杜渐，按照有针对性、实战化要求，做到中小学每月一次，幼儿园每季度一次，组织基层单位开展防火、防踩踏等应急疏散演练，提高师生应对突发事件的能力。