餐饮原材料分什么类大英百科全书app食品可分为五大类

  • 2023-07-04
  • John Dowson

  在中国,有这样一本书:它是中国古代最大的类书,也是中国国家图书馆的镇馆之宝,《不列颠百科全书》称其为“世界有史以来最大的百科全书”餐饮原材料分什么类,它便是《永乐大典》

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  在中国,有这样一本书:它是中国古代最大的类书,也是中国国家图书馆的镇馆之宝,《不列颠百科全书》称其为“世界有史以来最大的百科全书”餐饮原材料分什么类,它便是《永乐大典》。

  百年的历史沉浮,《永乐大典》从最初的11095册,到现存的437册,散失的古籍不免让人痛惜。但幸运的是,在数字化技术的助力下,残破的古籍获得了“重生”,并以崭新的面貌重新回归大众视野大英百科全书app。6月19日餐饮原材料分什么类,“珠还合浦 历劫重光——《永乐大典》的回归和再造”广西巡展将在第18届中国—东盟文化论坛期间首次来到广西壮族自治区图书馆,让来自中国与东盟各国的读者一同领略这部旷世巨作。

  六百多年前,由明成祖朱棣发起大英百科全书app,两千多位文人参与大英百科全书app,耗时5年的《永乐大典》终于编纂完成。这部鸿篇巨著正文22877卷,约有3.7亿字,重达几十吨,收先秦至明初的各类典籍七八千种,涵盖了中华民族数千年来的知识财富,被称为典籍渊薮、佚书宝库,是中国古代典籍文献精华的代表,也是近代以来中华古籍保护事业的缩影。

  然而,这部文化宝库却命途多舛餐饮原材料分什么类,几经损毁。历史上,《永乐大典》曾屡遭火灾、遗失、盗窃等重重磨难食品可分为五大类,也得到过世人重抄、搜救、修复等多方救助,但遗憾的是,书籍的原貌我们再也无法看到。

  对此,中国著名作家郑振铎先生曾感慨:“假如《永乐大典》全部保存到现在的话,我们对于中国古文学史的面貌是可以看得更完全的……仅仅就这百存三四的《大典》说来,我们已经可以从那里边得到不少的珍罕而且重要的资料了。”

  不过,历史虽已无法改变,但《永乐大典》的文化价值依然不可泯灭。为了将现存的书册更好地保护与传承下去,第18届中国—东盟文化论坛(以下简称文化论坛)汇集了来自中国与东盟各国古籍修复与保护领域的专家学者,一同就古籍保护事业展开更深入的交流与讨论。

  永乐大典二万二千八百七十七卷 (明)解缙等辑 明内府抄本 卷7328“郎”字册 图源:国家典籍博物馆

  作为第18届文化论坛的重要配套活动之一大英百科全书app,本次“珠还合浦 历劫重光——《永乐大典》的回归和再造”广西巡展由中国国家图书馆、广西壮族自治区文化和旅游厅主办,广西壮族自治区图书馆承办。展览设在自治区图书馆阅览大楼一楼,展厅面积为830平方米,将通过“大典犹看永乐传”“合古今而集大成”“久阅沧桑惜弗全”“遂使已湮得再显”“珠还影归惠学林”5个单元讲述《永乐大典》的前世今生,同时精选59册(件)展品大英百科全书app,为中国和东盟各国来宾全面展示这部巨著蕴含的丰富而宝贵的知识体系、思想理念、道德规范和人文精神大英百科全书app。

  据悉,本次展览将于6月19日下午在自治区图书馆开幕,6月20日起对公众免费开放。展览将持续展出1年,其中《永乐大典》嘉靖副本原件展出1个月。读者和游客可以通过“一键游广西”和“广西图书馆公众号”进行观展预约。

  此外,展览还将通过多种新媒体手段,让展览更具体验感和参与性,展厅内设有“名家带你临大典”触屏游戏、永乐版式透明屏互动游戏、笔墨纸砚互动游戏以及《永乐大典》知识互动游戏等,让观众感受《永乐大典》的纸张之良、用墨之精,学习其中蕴含的古籍版式食品可分为五大类、中医养生、书法、动植物等知识。

  如今,《永乐大典》已成为中国文化的一个重要符号。在广西巡展正式开幕后,这一文化盛宴不仅将大大丰富壮乡儿女的精神文化生活,还将有利于中华优秀传统文化传播至东盟,共赏中华文化日渐昌盛的面貌!

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