就在他们在圣巴特斯待的一年工夫里，拉塞尔西蒙斯看了这部影片。当看到影片中那些中年女子由于吃了汉堡招致灭亡的时分，拉塞尔说这让他看到了本人的将来。

　　他说：“当我看到植物怎样被凌虐，工场化农场怎样毁坏情况，我感应恶心。”也是从谁人时分起，他不再吃肉，而是挑选安康仁慈的饮食方法—茹素。

　　自从开端茹素，拉塞尔垂垂感遭到他的身材发作了变革。本来就餐后城市有的疲惫感，如今都不复存在了，思维和留意力变得愈加明晰，耐力也随之增长。事情时更有缔造性，这对拉塞尔的协助十分大。他的伴侣们瞥见他都说：“你的形态看起来觉得更好了。”固然，茹素后拉塞尔削减了很多不安康的脂肪，素食让他的身体比从前都雅了太多，枢纽是能量和生机都获得了提拔食品百科全书app。

　　贫苦的都会社区，那些最自制又最简单得到的食品，就是我们常说的快餐，是最有能够招致各类疾病的饮食，也会增长抱病的风险，拉塞尔说：“这令我感应出格忧伤。”

　　拉塞尔暗示，写这本关于本人饮食的书，目标是为了救济性命。许多疾病的呈现都和饮食有着间接的干系。许多人明晓得肉会给身材形成要挟却仍是没法抵抗肉带来的引诱，又大概说是没法戒去口头之欲。拉塞尔想让更多的人晓得，实在人的先人一年只吃一点肉，成堆成堆的烤肉其实不属于汗青传统，而是我们掉出来的一个圈套轻食logo图片。

　　拉塞尔将饶舌音乐业开展到了极大的范围，并兴办了本人的通讯公司—全行业里黑人一切的最大范围的财产，至今他仍旧是嘻哈界最受尊崇的人物之一。

　　安康环保的糊口方法为这位时髦媒体巨子带来的是：沉着的思维、安然平静的心态食品百科全书app、灵敏的聪慧和洽心的襟怀。

　　作为一个出色的企业家，拉塞尔要运营那末多公司又要运转差别的项目，假如几年前没有改动糊口方法，他说估量早就散架了。

　　“我团体的觉得更好了，由于我并没无为明天天下上最大的劫难做出奉献，那就是数十亿养殖植物的遭受的灾难和暴力灭亡。我能够做得另有更多，但让人感应欣喜的是，我没无为形成环球变暖的最大缘故原由之一的产业化养殖而助力。我成理解决成绩的一部门而不是制作成绩。”

　　拉塞尔西蒙斯有个很好的拍照师伴侣，这个拍照师伴侣不断缠着让他看一部叫《新世纪饮食》的影片，该片是从安康、爱心与环保三个角度来检视我们今朝的饮食文明所发作的成绩。

　　但是，这位云云牛掰的人物在年青时分也曾混迹陌头。拉塞尔是在纽约皇后区长大的，1978年起轻食logo图片，拉塞尔和伴侣Curtis Walker开端操纵专业工夫构造皇后区和哈林区的一些嘻哈派对、演出。Walker厥后开端饶舌歌手奇迹，拉塞尔则担当了他的司理人，并与Walker在1979年合写了单曲。

　　许多人不晓得，这位嘻哈富翁仍是纽约时报最好脱销书的作者呢，《欢愉素食》这本书就是出自他之手。在书中他报告了本人从动物性饮食中所获得的各类益处，不管是身材安康方面仍是肉体心思上，都做了具体的形貌。

　　以后他中断了学业，担当全职的饶舌歌手司理人，并组建了Rush公司，经心处置嘻哈乐。1982年，他承受了其弟Joseph的拜托轻食logo图片轻食logo图片，组建了Run-DMC，并辅佐他们在短短几年内一炮走红。在这个期间里，拉塞尔熟悉了许多酷爱音乐和有着老练阅历的人，便在1984年和建造人Rick Rubin组建了Def Jam唱片，并起首签下了厥后成为巨星的LL Cool J。

　　当我们截至吃肉，植物们就不会被无辜杀戮，并且对我们的身心都有着较着的益处。“阔别那些乳成品和肉，你就会心想到它们已经给您酿成的疾苦。”拉塞尔说，“不要总觉得那些严峻的疾病是因为基因形成，实在我们每个人都能掌握安康食品百科全书app，不吃肉就是制止疾病最好的时机。”

　　之以是把这本书叫做《欢愉素食》，他说：“由于我欢愉，我爱本人的糊口，爱糊口在这个地球上的每天，我期望通报给其别人，让他们也能有一样的幸运感。而不吃植物性食物是欢愉每天最好的方法食品百科全书app！”

　　很快地，在他们的勤奋下食品百科全书app，Def Jam生长为嘻哈史上最受欢送和最具性命力的唱片公司。旗下的饶舌歌手也愈来愈多，Slick Rick、Public Enemy等等。

　　在拉塞尔西蒙斯率领下，嘻哈成功为美国文明的支流，并得到言论的认可。嘻哈不再只是一种音乐情势，而是一种人生立场，影响着一代又一代的年青人。