菜品方面，自选称重区供给西红柿鸡蛋、土豆片等30余款家常菜品；售价方面，份菜的价钱与其他老乡鸡门店根本不异，而称重菜品为2.98元/两，售价位于一样供给自选称重菜品的大米师长教师和焦耳食堂之间。

　　对此，有阐发人士以为，老乡鸡测验考试差别门店形式与其筹办上市有必然联系关系，若探究出红利才能较强的单店模子，或意味着企业可以在本钱助力下快速扩大，进而吸收本钱市场，这也是企业多行动不竭探究新场景新体验的目标。

　　成都暖锅是川派暖锅的主要代表，也是美食之都的主要构成部门，成都暖锅市场和其背后辐射的西南餐饮市场不断以来都备受存眷，具有宽广的市场空间和壮大的市场召唤力。中国暖锅食材展 - 成都暖锅展作为“高规格、全品类、笼盖广”的暖锅行业旗舰大展，已胜利举行十二届，构成了必然的影响和范围，已成为川渝地域暖锅行业年度新品公布首选平台，也是各种暖锅供给链企业观光、采购、洽商协作的首选嘉会。

　　此次中国暖锅食材展 - 2022成都暖锅展总展览面积将达30000㎡，会聚行业内800＋出名品牌展商，估计专业观众可达60000+，参展展品涵括暖锅食材上、中、下流财产链各范畴产物，包罗底料调味料、特征食材涮品、调度类食材、冻品、海鲜、主食、休闲食物、小吃、速食产物、软装与家具食字logo图片、餐具与相干装备、外卖用品等等，是暖锅行业抢先的供销一站式平台，可满意多方各类差别的需求食字logo图片，从质料到废品，从食物装备到商家效劳包罗万象，且不断推出新手艺、新产物、新效劳、新理念鞭策暖锅行业新开展。

　　本次中国暖锅食材展 - 2022成都暖锅展仍然由企阳会展团体主理，郑州企阳典克展览有限公司食字logo图片、北京博闻企阳国际展览有限公司承办，火力全开全新晋级，作为西南地域数一数二的专业暖锅题材展会，2022第十三届成都暖锅食材用品博览会（简称“2022成都暖锅展”）将于2022年9月1日-3日在成都世纪城新国际会展中间盛大举办。

　　暖锅餐饮便利快速的普通化特征被消耗者承受和喜欢，特别北方地域冰冷枯燥的气候让暖锅市场潜力很大，并且暖锅品种的运营方法也不竭立异，有以“麻、辣、烫”著称的重庆暖锅是南派暖锅，以涮羊肉为次要代表的北派暖锅和新派暖锅。暖锅开展到明天食品与养分百科全书，颠末历代变化，遭到多方的影响包罗经济开展，传统身分和周边情况食品与养分百科全书。这些都将会在本次中国暖锅食材展 - 2022成都暖锅展上获得充实的展示！

　　实践上，客岁便有消耗者在交际平台暗示，老乡鸡安徽合肥一门店推出了以称重情势售卖的素菜，仿佛是在提早“试水”自选称重的售卖情势。

　　北京商报动静，克日，老乡鸡在上海开出新店，该门店的就餐形式与其他门店略有差别：除自选区有曾经摆好的份菜外，还设有自选称重区，消耗者可在该地区夹取菜品后，同一称重付款。

　　中国暖锅食材展 - 2022第十三届成都暖锅食材用品博览会（简称“2022成都暖锅展”）行将在2022年9月1日-3日，于成都世纪城新国际会展中间举行！也是在美满举行2022郑州暖锅展以后再一次的与各人碰头食字logo图片，持续带来暖锅行业新意向，新手艺，为暖锅行业带来新的驱动力。

　　关于老乡鸡而言食字logo图片，不竭立异探究当然是其保持生机的主要方法，比方测验考试自选称重的售卖情势，但其也仍需求在产物品格、门店范围和红利才能上做更多作业，经由过程差同化规划放大本身劣势食品与养分百科全书。

　　据该门店事情职员暗示，因为刚开业不久，门店还未登岸老乡鸡点单小法式和外卖和点评品级三方平台，今朝仅撑持到店点餐食品与养分百科全书。同时，门店天天售卖的菜品也会有所调解。因为门店位于园区内食字logo图片，周边上班族较多，周末相对菜品较少。