昨日，政协武汉市十二届三次会议举行提案咨询活动，武汉市20家政府部门“摆摊”接受市政协委员问政食材怎么分类，食品安全食材怎么分类、交通食品的科普、环保等话题成为关注的焦点。

　　本报讯（记者 王碧涛）昨日食材怎么分类百科全书儿童版，武汉市政协委员雷敏捷向食品药品监督管理局局长杨泽发发问：“学校食品安全问题频发，中小学应如何加强食堂监管？”

　　雷敏捷介绍，武汉90%以上的中小学生（包括幼儿园）中午都在学校就餐百科全书儿童版，学生的中餐除少部分是外购，大多数都由学校食堂承担。这些食堂是否获得餐饮服务许可？是否落实各项管理制度？是否配备食品安全管理人员？是否严格执行人员健康管理要求？是否严格执行原料采购和加工制作要求？是否规范使用食品添加剂？是否严格执行餐饮具清洗消毒规定？

　　为了从源头上追溯学校食堂食品采购是否安全，雷敏捷建议，中小学应每周公开食堂采购清单，接受家长和社会的监督百科全书儿童版，“你说猪肉在这个菜场买的，那家长就可以去现场核实。”

　　“希望家长都参与进校园食品安全监管。”杨泽发表示食材怎么分类百科全书儿童版，近5年来，武汉没有发生一起中小学食堂食物中毒事件食品的科普。目前武汉市每所学校都有分管食品安全的负责人（一般是副校长），也有一套监管机制食材怎么分类。