故意思的是，这档记载片设置的比拼内容是让厨师们烹制当地特征食材，给本地苍生村民品味打分，但第一场角逐良庖们便被村民们给出差评，遭到了严峻冲击。辉哥的定见开门见山，当地人对某种食材的服法有本人恒久以来的风俗和爱好，而良庖们的风俗是根据大大都门客和市场上盛行的口胃来烹制菜肴，二者的抵触实在十分一般，而口胃爱好并没有对错之分。

　　大概有一部门读者是看过了《上新吧食材大全图片大全，福味》这档美食记载片以后，又找到了辉哥这本书弥补浏览。而我倒是在看完了这本书以后，对这档记载片猎奇起来了。

　　好比，导演以蔡澜、陈晓卿、沈宏非城市出镜这档节目为引诱，约请辉哥作为美食参谋到场建造，最初闹了半天发明，这三位都没来，要出镜的人选酿成了本人。本来只容许先拍一集食材大全图片大全，入坑以后又欲罢不能食材大全图片大全，推诿不外美意约请，最初被导演和建造人连哄带骗拍完了全程古典百科全书。

　　跟着辉哥美食文章的传布度愈来愈广，林林总总的邀约也随之而来。这本《上新吧，福味》即是辉哥参与这档同名美食记载片的全程记载。出于对福建菜系的爱好读完了这本书，读到一半却发明，怎样和设想的气势派头有些纷歧样？

　　剖析食材的前因后果是辉哥的刚强，本书中对永春白番鸭、清流腐竹、东山白芦笋、诏安青蟹、东海大黄鱼等产自福建的特征食材做了具体的引见息争读，这些天然都不在话下。而在我看来，更故意思的是辉哥关于整档节目中不敷的处所也直抒己见，有的时分让人读得险些笑作声来食材大全图片大全。

　　话说返来古典百科全书，固然节目组请不来蔡澜、陈晓卿、沈宏非几位美食各人，但请来的厨师声势却相称奢华。在24名出镜厨师中，不乏杭州四时旅店金沙厅主厨王勇、广州绮丽旅店广御轩主厨米其林冯永彪、Ling Long主厨刘禾森Jason等良庖。大厨们各展所长，为节目减色很多。这让辉哥也不由迷惑了起来：导演是怎样把这些良庖都骗来参与节目标？

　　关于美食和记载片二者怎样分离，海内一些电视台仿佛还没有摸分明门道古典百科全书。辉哥对此也其实不避忌，一开端便指出了节目组的布场的讹夺的地方，如厨房是暂时组装的，两个厨位各有两个炉头，有一个还出毛病熄了火，橱柜、灶台古典百科全书、炉具、油和各类酱料这些极具告白代价的亮点统统没有开辟，以至还为了节目标收益操起心来，让人又好气又可笑。