是党中央、国务院实施的公共文化五大惠民工程之一。作为乡村文化的“加油站”，农家书屋通过阅读，点亮梦想食材配料表，传承文明，助推乡村发展。

　　“路边摊”食品可能存在的质量隐患主要来源于以下几个方面：1、食品原料来路不明；2、加工场所卫生条件堪忧；3、滥用食品添加剂甚至是非食用物质；4打火锅必备食材、从业人员健康状况无保障；5、产品保存条件不达标；6、作业工作不规范……

　　所以同学们，吃进去的食物会转化成身体的一部分打火锅必备食材，拥有健康的身体，我们才能更好地学习、运动、成长，养成健康的饮食习惯会使你终身受益。请大家珍惜健康、爱护身体，拒绝路边摊食品！

　　在将《食品安全科普读本》分发到各所学校的同时食材配料表，厦门市食安办还从市食品安全专家库中挑选数名专家组成宣讲团，在全市各中小学、职业学校、高等院校，每年开展200场食品安全系列科普宣讲活动。