一提起餐费，大部分财务们立刻联想到属于业务招待费啊而且在印象里在企业所得税前扣除的数额少之又少。

　　根据《国家税务总局关于企业工资薪金及职工福利费扣除问题的通知》(国税函〔2009〕3号)规定第三条规定，关于职工福利费扣除问题《实施条例》第四十条规定的企业职工福利费，包括以下内容：

　　（一）尚未实行分离办社会职能的企业百科全书式的全才，其内设福利部门所发生的设备、设施和人员费用关东煮食材对照表，包括职工食堂关东煮食材对照表、职工浴室、理发室、医务所、托儿所、疗养院等集体福利部门的设备、设施及维修保养费用和福利部门工作人员的工资薪金、社会保险费、住房公积金、劳务费等。

　　（二）为职工卫生保健关东煮食材对照表、生活、住房创意食品广告、交通等所发放的各项补贴和非货币利，包括企业向职工发放的因公外地就医费用、未实行医疗统筹企业职工医疗费用、职工供养直系亲属医疗补贴、供暖费补贴、职工防暑降温费、职工困难补贴、救济费、职工食堂经费补贴、 职工交通补贴等。

　　除以上列示的应计入职工福利费外，在企业日常实务中，逢年过节员工聚餐，参与餐饮活动的人员全部是企业员工。还有员工野外作业或者加班等，由于吃饭不方便，企业向员工提供工作餐，都应计入福利费。这里说的是为员工，不是为外人。为外人的支出计入招待费。

　　有的企业职工出差关东煮食材对照表，有现金补贴，有的企业是按职工出差期间发生的餐饮报销。对于职工出差期间的餐饮应该合理进行划分：如果职工出差期间，带着企业任务去宴请了客户等发生餐饮，还是应计入“业务招待费”;如果是职工个人出差期间在补贴标准以内的消费，则应计入“差旅费”百科全书式的全才。

　　对于出差补贴是否必须提供，全国政策并不统一。北京市地税局明确要求出差补贴须提供，否则无票补贴部分计入工资薪金计算个人所得税。广西壮族自治区地税局则明确只要是在合理范围内的出差补助可以无票补贴。因此，企业需要了解所在区域对此的政策。

　　业务招待费是指企业为经营业务的需要而支付的应酬费用创意食品广告，也叫交际应酬费，主要包括餐饮、香烟、水、食品、正常的娱乐活动等，还包括业务洽谈、产品推销、对外联络、公关交往、会议接待、来宾接待等所发生的费用，例如招待饭费创意食品广告、招待用烟茶、交通费等。

　　企业经常召开各种会议，邀请一些客户、供应商、企业员工等参加。作为会议费，必然包括为会议召开而发生的交通、住宿、餐饮等，因此会议费中会有餐饮创意食品广告，税前扣除没问题，但是，一般会要求提供与会议相关的会议通知、会议签到册等可以证明会议费真实性的资料。如会议通知（包含内容：会议时间创意食品广告、会议安排、会议内容、会议标准等）、会议记要等资料。

　　根据《财政部 、国家税务总局关于全面推开营业税改征增值税试点的通知》财税〔2016〕36号附件1第二十七条第六项的规定，纳税人购进的旅客运输服务、服务、餐饮服务、居民日常服务和娱乐服务，其进项税额不得从销项税额中抵扣。 因此，对于餐饮服务，文件明确规定不得抵扣进项。虽然目前除不能向自然人开具专票外，对于餐饮服务暂无开具专票的限制百科全书式的全才，但由于不能抵扣，建议开具增值税普通即可。若存在可以抵扣的会务费与餐饮服务开在同一张增值税专用上的情况，届时申报抵扣时，需将餐饮服务进项及时转出。

　　在企业的正常经营中百科全书式的全才，餐费产生的原因各不相同，不少企业将餐费和业务招待费划等号百科全书式的全才创意食品广告。事实上百科全书式的全才，业务招待费包括餐费，但餐费不一定都是业务招待费。