中国大百科全书出版社编辑出版的《简明中华百科全书》，是第一部全面、系统、简洁地介绍中国古今国情的综合性百科全书。它向国内外，主要是国外具有中等或中等以上文化程度的读者提供有关中国过去和现在的一般知识，帮助他们了解和熟悉中国。对那些久居国外的炎黄子孙来讲，该书无异于一幅祖国画卷，可以从中看到正在从事现代化建设和改革、开放的父老乡亲的锦绣前程；对那些研究中国问题的学者来讲，该书又是一部有参考和检素价值的工具书。

　　《简明中华百科全书》版面字数五百万左右，条目约八千条，按汉语拼音顺序排列；概述文章约十五万字；随文插图约一千六百幅。附录部分包括中国大事年表等二十八个附表。检索系统部分包括条目汉字笔画索引和内容音序索引。

　　《简明中华百科全书》包括历史、地理、哲学·宗教、人类·社会、·法律、军事、经济、文学·艺术、文化·教育、自然科学、工程技术共十一个大类。涉及到六十多个学科。在全书整个知识体系中，社会科学部分所占的比重大于科学技术部分休闲食品有哪些品类，近、现代部分所占的比重大于古代部分，体现了侧重社会科学和详今略古的原则。

　　《简明中华百科全书》在以条目为主形式介绍知识时，注重选收具有普遍性、典型性和高检索率的条目食物大全表休闲食品有哪些品类，不收或少收过专、过僻的条目；着重在条目中大量采用配图、表格、数据等形式，使严谨的知识主题显得生动、直观和便于比较，重要资料和数据一般均收录到一九九三年底。除主要采用条目形式介绍知识外食物大全表，该书还设置一篇十五万字的题为《中国》的概述文章，全方位、多层面、系统地向读者介绍中国尤其是的基本状况。附录主要包括：中国大事年表、中国历史朝代表、汉语拼音方案、中国法定计量单位表以及中国行政区划休闲食品有哪些品类、中国著名自然保护区、中国全国重点文物保护单位、中国著名高等学校、中国同外国建交时间、中国少数民族分布、中国主要铁路干线等一览表。内容准确、可靠，便于读者查阅、比较和直接引用。

　　《简明中华百科全书》的编纂工作是在数百名各界专家、学者及编辑人员的积极参加下进行的，工程浩大，历时多年。我们衷心地希望，本书能有助于国内外广大读者认识和了解中国，并欢迎读者提出批评意见，以便本书再版时能有所改进。