新京报讯（记者 张晓荣）7月16日晚，央视“3·15”晚会暴光汉堡王江西南昌多个餐厅存在偷工减料，窜改正时面包、肉成品等产物消费日期标签等举动。汉堡王中国收回声明，向消耗者道歉，并称江西南昌餐厅从属于统一家加盟商，将对这些餐厅停止开业整理查询拜访。

　　汉堡王称，报导中说起的江西南昌餐厅从属于统一家加盟商,这几家餐厅的举动与“主顾为王”的企业目标严峻背叛，是办理的失误，“孤负了广阔消耗者对汉堡王的信赖，对此我们暗示深深的歉意生鲜食材包罗哪些。”汉堡王将尽力共同当局部分停止查询拜访烹调百科全书，对该变乱停止庄重处置并引觉得戒。

　　针对上述门店呈现的状况和门店的办理等，7月16日晚，汉堡王中国公布声明生鲜食材包罗哪些，称曾经存眷到央视“3·15”晚会说起的江西南昌汉堡王餐厅办理成绩的报导。汉堡王中国对此十分正视，立刻建立事情组并对这些餐厅停止开业整理查询拜访。

　　按照央视“3·15”晚会报导，在汉堡王南昌红谷滩天虹店，事情职员在建造汉堡时偷工减料，少放西红柿及芝士片等食材。根据公司请求，汉堡王门店熟食会存储在差别色彩的柜子里，一旦显现红灯便暗示该产物不再新颖，需求烧毁，但该店的事情职员会报酬将红灯按成绿灯，且屡次将不新颖食材从头售卖。值得留意的是，在这家门店，面包过时以后员工则会窜改外包装产物标签，持续售卖。

　　报导中提到，并不是上述一家门店存在偷工减料烹调百科全书、售卖过时食材等状况，在南昌市其他汉堡王餐厅也存在一样的成绩，如汉堡王铜锣湾店、汉堡王王府井店等也存在将过时面包、鸡腿排的消费标签停止窜改，持续售卖的征象烹调百科全书烹调百科全书。按照一名员工的说法，公司有请求不克不及售卖过时食物，但实践上公司办理层是从下层门店做上去的，因而不克不及够不知情。

　　材料显现烹调百科全书，汉堡王2005年进入中国，今朝在中国大陆140多个都会开设1300多家餐厅生鲜食材包罗哪些。本年5月烹调百科全书，汉堡王已录用原汉堡王（中国）首席运营官、初级副总裁朱强盛为首席施行官，片面卖力汉堡王在中国的运营事情。连锁门店的食物宁静与事情职员办理将是朱强盛上任以后面对的主要成绩。