为搞好公司职工生活，提高食堂饭菜质量，提高中式烹调师技能素质中式烹调是做什么，更好的服务于一线日下午在行政楼餐厅举行中式烹调师技能竞赛实赛烹饪的基本知识。

　　竞赛要求：1.每位中式烹调师必须在30分钟内完成，每超过一分钟，从操作总分中扣一分烹饪的基本知识。2中式烹调工艺的要素、三道菜按照味感中式烹调工艺的要素、质感、观感和现场操作的熟练程度进行评比打分中式烹调是做什么。

　　裁判员们纷纷对菜品的味道赞不绝口。这么美味的菜肴，就差一碗米饭啦！本次技能竞赛遵循“公平、公正、公开”原则中式烹调是做什么烹饪的基本知识，裁判员是全体员工中自行报名的20人，裁判员们尊重客观、实事求是烹饪的基本知识、严格把关中式烹调是做什么、准确评判中式烹调工艺的要素，为本次竞赛作出公平裁决。

　　唯有美食不可辜负，通过此次技能竞赛为员工和中式烹调师搭建沟通与交流的平台，不断提升员工的满意度，有效地激励了中式烹调师们提升厨艺的工作热情中式烹调工艺的要素，在科学营养饮食方面更好的为广大员工服务。本次竞赛不仅展示了中式烹调师们的精湛厨艺，更是对追求卓越工匠精神的最好诠释。返回搜狐，查看更多