为进一步提高我市职业技能鉴定工作质量，规范工作程序，完善工作模式，决定对中式烹调师等八个职业（工种）的高级工职业技能鉴定采取全市“定时定点”鉴定模式，为做好本次试点工作中国典型的烹饪方式，特制定本实施办法。

　　全市实行“定时定点”统一鉴定的职业（工种）：中式烹调师烹饪技巧和中药医理、西式烹调师、中式面点师、西式面点师、餐厅服务员、保健师烹饪技巧和中药医理、美容师中国典型的烹饪方式、美发师等八个职业的高级工（）。

　　“统考点”按照统筹规划、合理布局的原则，由职业培训（职业鉴定）机构向市中心提出书面申请，市中心报省中心备案，并组织专家组现场考察，确定部分机构为全市职业技能鉴定“统考点”

　　参加全市职业技能统一鉴定的申报程序：个人申报、组织培训、鉴定申请（机构）烹饪技巧和中药医理、鉴定缴费、鉴定安排、鉴定实施中国典型的烹饪方式、成绩公布、证书办理。

　　（1）取得本职业四级国家职业资格证书，连续从事本职业工作3年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。

　　（3）取得高级技工学校或经劳动保障行政部门审核认定的，以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业（专业）毕业证书。

　　各报名机构于鉴定日期前20日将《全市职业技能统一鉴定申请表》（附表一）、《全市职业技能统一鉴定花名册》（附表二）上报市职业技能鉴定中心。

　　（一）相关机构要严格执行职业技能鉴定规程，覆行职业资格证书制度，认真组织实施全市统一鉴定工作中国典型的烹饪方式，加强各环节的规范管理，确保鉴定质量。

　　（二）相关机构要加强全市统一鉴定资料安全管理，严格执行保密制度，杜绝泄密事件发生。一旦发现泄密行为，将肃查处并追究当事人责任。

　　（三）严格全市统一鉴定考点管理和考务管理，相关机构要按照职业技能鉴定有关规定和考培分离原则，进一步加强对全市统一考点的集中管理中国典型的烹饪方式，并通过加强考务管理、严肃考场纪律、实施现场督导等措施，强化对鉴定各个环节的规范管理中国典型的烹饪方式烹饪技巧和中药医理，杜绝舞弊行为，切实保证全市统一鉴定工作的客观公正、科学规范。

　　（四）各机构要在规定日期组织实施全市统一鉴定工作，未经市中心批准，不得擅自组织开展已列为全市统一鉴定职业、等级的鉴定工作。

　　（五）有关单位如有特殊情况在“定时定点”不能完成鉴定工作，需增加统一鉴定日期，应事先报市中心申批同意后组织实施。

　　（六）为做好全市统一鉴定工作，市人力资源和社会保障局设立了监督举报电线烹饪技巧和中药医理，市中心设立了考试当日值班电线。（七）单位地址：常州市局前街28号一楼大厅，联系电话：。