1981年处置烹调专业讲授事情，善于烹调讲授研讨与立异菜肴研发碰见你的猫烹调菜谱。掌管和到场广西中等职业教诲变革10多个课题研讨并获结题，获广西职业教诲自治区级讲授功效1个一等奖，1个三等奖。主编和参编中职烹调专业计划课本20余本，揭晓论文10余篇。指点学院西席参与天下职业院校西席职业才能大赛荣获2个一等奖、1个二等奖，带队指点学院西席参与历届天下烹调及餐厅效劳职业妙技比赛，荣获1个集体季军、9枚金牌、16枚银牌碰见你的猫烹调菜谱烹调调味学、6枚铜牌，带队指点门生参与天下职业院校门生妙技大赛中职组烹调赛荣获5个一等奖烹调调味学、22个二等奖、20个三等奖。屡次担当广西烹调大赛评委及桂林市烹调大赛裁判长。小我私家作品当选《中国烹调巨匠名师百人作品精选》第三卷、《中华丽食工匠》第二卷。

　　，男，1962年诞生，广西贺州市人，本科学历烹调调味学，中共党员，中式烹饪初级技师，中国烹调巨匠，广西桂菜导师，桂林餐饮行业十大匠师，广西贸易技师学院初级讲师，一级一体化西席，初级双师型西席，广西人社厅技工院校一体化西席评审专家，国度职业妙技审定初级考评员，国度级妙技比赛注册评判员烹调调味学烹调调味学，天下中餐业结合会职业比赛国际评委碰见你的猫烹调菜谱碰见你的猫烹调菜谱烹调调味学，广西烹调职业教诲团体常务副理事长，广西烹调餐饮行业协会专家委员，桂菜初级评审员碰见你的猫烹调菜谱，桂林市餐饮烹调协会副会长碰见你的猫烹调菜谱、专家委员会主任。