大学园艺学院教授刘建辉，刘建辉告诉记者烹饪十大口诀顺口溜，南方和北方种植有所差异，种植西红柿要根据当地气候条件和种植模式来决定，或选择露天种植烹饪十大口诀顺口溜，或大棚种植。不论任何形式的种植，都要做好西红柿育苗、移栽、田间管理等一系列工作。

　　一般情况下，如果选择露天种植西红柿，首先要选择优良品种及选好苗床地，培育壮苗是增强抗病性和西红柿高产的基础中国菜的烹饪方式，苗床尽量选择靠近水源的地方及光照良好地方。要做好前期幼苗管理的系列工作，包括合理密植、整枝搭架等。还要做好肥水管理，平衡施肥是关键中国菜的烹饪方式，定植后10余天进行第一次培土追肥中国菜的烹饪方式，定植后25天进行第二次培土追肥，肥要适当的追足。还要特别注意病虫害的防治，在

　　、土壤等方面要严格消毒，切断病源，西红柿常见病有棉蛉虫、潜叶蝇等，要选择相应的药剂进行防治。