12月9日，青岛市退役军人服务中心联合青岛酒店管理学院，开展退役军人“荣军课堂-食品营养与膳食搭配及家庭餐制作大师课”公益讲座暨“荣军铸梦”创业学友沙龙活动。

　　结合退役军人需求，此次活动主要包含食品营养与膳食搭配烹饪专业知识和认识、家常菜制作两方面。青岛酒店管理学院的专家从《中国居民膳食指南（2016）》展开中餐烹饪专业简介，详细介绍各类食品的营养与每日所需量中国烹饪图片，为学员讲解如何进行科学的膳食搭配，才能吃得更有营养、更健康。

　　在“家庭餐制作大师课”上，中餐烹饪大师为大家现场教学，通过配料、烹调中餐烹饪专业简介、摆盘等环节烹饪专业知识和认识中餐烹饪专业简介，传授了干炸丸子、芥末虾球、鱼香肉丝三个家常菜的做法，并邀请学员进行试吃与互动交流。

　　为了让更多的退役军人参与进来，此次活动采取线下与线上同步进行的方式，共有80余人参与。参加讲座的退役军人表示，此次活动内容具有针对性和实用性，对提高身心健康中餐烹饪专业简介中餐烹饪专业简介、提升生活品质很有帮助。

　　青岛市退役军人服务中心将结合对退役军人个性化培训的调研需求烹饪专业知识和认识，继续开展丰富多彩的“荣军课堂”公益讲座活动，扎实做好退役军人服务保障工作，让退役军人收获更多幸福感、获得感和自豪感烹饪专业知识和认识中国烹饪图片。