公布典礼上，李锦记和孔子学院总部/国度汉办还签订了2013年协作备忘录，将连续关心意愿者和为中汉文明的海别传播奉献力气。创建于1888年的百年民族企业李锦记不断以“发扬中华优良饮食文明”为任务烹调知识一览表，在环球推行中式烹调。2012年5月，李锦记与孔子学院总部开启协作，至今已向4000名意愿者赠予了李锦记便利酱料，在北京为意愿者创办中国烹调教室中餐烹调专业课程，举行“李锦记杯”2012国际汉语西席意愿者拍照角逐等烹调知识一览表，获得意愿者的主动反应和承认，获得了优良结果中餐烹调专业课程。

　　·为何夸大促进财产链当代化国度发改委：明白一批鼓舞官方本钱到场的重点细分范畴破解消耗品产业数字化转型难点多厚利好激起平台经济新生机国货出海，又卖爆了！狂卖超100亿元！商户急补货！是啥这么火？羁系新规出台，鞭策天生式野生智能向上向善低级/中级/初级三个递进层级培养！市场羁系总局、国资委等部分详解：尺度立异型企业梯度培养法子金观平：当代化财产系统要交融开展赋能当代化财产系统提质增效——广州市查验检测财产开展查询拜访流质变“留量”枢纽是内功

　　李锦记酱料团体主席兼行政总裁李惠中说：“中国饮食文明积厚流光，是中国文明的宝贝。期望这套课本协助意愿者们将中国饮食文明带到天下各个角落，让更多人理解中国中餐烹调专业课程、喜欢中国。能和孔子学院总部及意愿者们一同为传布中汉文明而奉献力气，李锦记深感骄傲，也将持续尽心尽力。”

　　承受捐赠的孔子学院国际汉语西席意愿者曹凡暗示：“这套中国烹调课本将会让我们轻松成为烹调妙手，既能在外洋犒劳本人的胃，还能协助我们用直观、活泼的书籍和影象把中国文明融入滋味中传布和分享。”

　　环球中式酱料指导品牌李锦记与努力于在环球传布中汉文明的孔子学院总部/国度汉办，近期在北京师范大学正式公布孔子学院中国烹调课本。2013年方案向环球孔子学院意愿者发放一万套课本，协助意愿者进步烹调武艺并完美丰硕环球孔子学院讲授课程。国度汉办副主任、孔子学院总部副总做事胡志平，国度汉办意愿者中间副主任郭烈日、李锦记酱料团体主席兼行政总裁李惠中、李锦记中国总裁周志毅等指导列席典礼，300多名孔子学院意愿者和媒体配合见证了孔子学院中国烹调课本环球首发。

　　作为中国质量查验协会合体会员单元的李锦记公司和孔子学院总部/国度汉办的协作始于2012年5月，单方在关心意愿者、环球范畴内推行中国烹调、发扬中华优良饮食文明等方面停止协作。本次公布的中国烹调课本是单方协作的主要功效之一。课本包罗书籍课本和视频课本两部门，用简约的笔墨烹调知识一览表、活泼直观的影象，引见11道中国代表菜肴的做法，包罗中国传统的饺子、麻婆豆腐和深受外洋人们欢送的黑椒鸡柳和咖喱海鲜等。课本透过水墨画、羊毫字、中国配乐和线描绘等，通报浓浓的中国文明神韵。同时，只需一包便利酱料包、最一般的调味品和简朴几样食材，三五个步调、非常钟之内就可以做出甘旨的中国菜肴，让中国滋味愈加“亲民”。课本接纳中、英、法、西班牙四种言语编写，孔子学院意愿者可在讲授中自在选用，孔子学院的门生也能比较浏览，进修汉语。