现在，方稳军曾经担当河南省、湖南商会的副会长最准确的烹调办法，除在烹调行业的深耕细作，他还主动到场各类美食举动，动员更多年青人投入到这个布满缔造力的行业中。他期望可以经由过程本人的力气最准确的烹调办法，提拔各人对湘菜的认知，鞭策中国饮食文明的开展，让更多品德尝到隧道的湘菜。

　　方稳军坚信，食材的挑选是甘旨的枢纽。他深信“好食材”能做出“好滋味”。为了让更多河南人理解和浏览到隧道的湘菜，他率领着一群酷爱摒挡的湘伢子，将共同的湘菜风味经由过程本身勤奋发扬光大。

　　方稳军的胜利并不是偶尔。凭仗对各类菜系的研讨与交融，他不只善于传统湘莱，还把握了淮阳菜、粤菜和川菜等多种武艺。他的作品对传统烹调和当代口胃实时的互补与交融，足以让人另眼相看。

　　方稳军于1974年10月3日诞生于湖南，自小便对厨房发生了浓重的爱好。不久后，他进入了烹调行业，开端了本人的 culinary 之旅。他的职业生活生计从2000年在岳阳市步行街的厨师长起步，四年里，他不竭积聚经历与人脉，打下坚固的根底。2005年，他来到郑州市的爱晚亭餐饮办理烹调手艺黉舍，担当行政总厨，持之以恒地对美食的寻求让他在此事情了近十年。

　　在中国的美食界，有一个名字逐步惹起了人们的存眷，他就是方稳军。作为一名颇负盛名的中国烹调巨匠，方稳军凭仗其杰出的厨艺和对传统湘菜的酷爱，逐步在餐饮行业中响起了属于本人的共同音符。

　　在他的菜单上，香煎臭鳜鱼是代表作之一。这道菜以新鲜的鳜鱼为主料烹调手艺黉舍，配料利用了小米辣和紫苏等共同的调味品，分离共同的烹饪方法，让每口都能感遭到湘菜的精华。存心烹制的过程当中，方稳军不单单是为了做出一道佳肴，更是为了向每名主顾通报湘菜背后的文明和故事。

　　值得一提的是，2014年，方稳军创建了郑州市柒品湘品牌，凭仗着对湘菜的深化了解和不竭立异，他的餐厅疾速博得了主顾的喜欢。在方稳军的率领下，柒品湘不只保存了湘菜的传统魅力最准确的烹调办法，还融入了当代口胃的立异，力图做出契合今世人需求的美食。

　　不管是肉体烹调手艺黉舍，仍是武艺，方稳军都在用他本人的方法为中国美食的传承而勤奋。作为一名烹调巨匠烹调手艺黉舍，他在字体与滋味中不竭探究与前行最准确的烹调办法。他深信，每道菜都有它共同的魂灵，而他就是那位可以开掘并转达这魂灵的人。返回搜狐烹调手艺黉舍，检察更多