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　　师承川中良庖程大德巨匠，手艺片面，对川、粤、京、苏等菜系的烹调手艺有着独到的看法。前后在北京四川饭馆、成都蜀园餐厅、川粤大旅店事厨，时期屡次为国度指导人效劳，遭到高度歌颂。曾担当成都会总工会、市贸易二局厨师培训班西席，培育出浩瀚优良人才烹调文明的英文。上世纪90年月初作为四川省唯一的三位初级评审委员之一，屡次到场四川省厨师品级评定及烹调大赛的评判工烹调文明的英文。1988年参与四川省“旭水杯”第一届烹调手艺角逐荣获三项万能第二名，同年参与第二届天下烹调角逐演出审定会，遭到国度指导人密切访问。1988年前去马来西亚参与“首届川菜推展节”，同年前去德国四川饭馆事厨，为川菜走向天下起到了主动的鞭策感化。1990年受邀参与北京迎亚运美食节天下名菜、名点、名小吃展现献艺举动。1993年参与了《四川菜系名菜谱》音像讲授片建造菜品事情烹调文明的英文。当选国度“八五”重点图书《中华饮食文库·中国良庖大典》《四川省志·川菜志》《川菜烹调事典》《匠心中国》《中华丽食工匠》《第二届天下烹调大赛获奖作品集》《中国名菜谱·四川风味》《立异川菜》及《川菜精髓图集》烹调文明的英文。