广西华南烹调技工黉舍对峙以赛促教，以赛促学的方法，为同窗们供给了熬炼本人的平台和提拔妙技程度的时机。每次角逐不只是一场厨艺比拼烹调刀工手艺讲授，更是一场味蕾的狂欢，让我们见证了烹调武艺的灿烂与传承，也感遭到了选手们对烹调奇迹的酷爱与固执。期望同窗们能不屈不挠三十六种烹饪办法，勇于参与校表里妙技角逐，不竭提拔小我私家专业妙技，为将来的职业门路奠基优良根底！返回搜狐，检察更多

　　随后是角逐的重头戏，现场煎、炒、烹、炸，香味四溢，选手们忙中有序烹调刀工手艺讲授三十六种烹饪办法，纷歧会儿三十六种烹饪办法，一道道外型精美的菜品顺次表态，独具小我私家创意的摆盘也是他们制胜的枢纽。

　　角逐现场，选手们纷繁亮出了本人的烹调绝活，只见他们手握菜刀，高深的刀工将食材平均切割，美满完成了第一项蓑衣小黄瓜的比试！

　　为更好地发掘和培育优良技强人材，展现中华丽食的广博博识和多元魅力，提拔我校学子烹调武艺和立异才能，6月21日，第28届烹调之星热菜大赛在我校东盟校区炽热开赛。

　　评委教师承袭“公允烹调刀工手艺讲授、公平三十六种烹饪办法、公然”的准绳烹调刀工手艺讲授，对菜品的味感、质感、观感、手艺难度烹调刀工手艺讲授、创意等方面停止评分三十六种烹饪办法，很多选手的优良作品也获得了评委教师的连连歌颂！